馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️美味好吃的做法大全,馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️做法图解

厨艺录 人气:3.42W
馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️的做法步骤图

每天在研究我的刀切系列,又怕造型馒头太复杂
又怕普通馒头太无趣,所以今天有了这款礼盒🎁馒头
太可太可了,喜欢的不得了

用料  

中筋面粉 200克
酵母 2克
100克
5克

馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️的做法  

  1. 🌟首先准备好一份白色面团一份水粉比例是水100,粉200,酵母2克,糖10克,水量根据面粉的吸水性调整
    (红色丝带的颜色我用红丝绒液来调,做了三个递增的颜色)。                                                       🌟主面团加入水,酵母,糖,以后混合好,然后捏出三个小球滴入红丝绒调出三个粉色面团,滚圆,静置10分钟醒面

    馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️的做法步骤图 第2张
  2. 🌟然后白面团擀开擀大,尽量擀薄!力气不够的可以用压面机压

    馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️的做法步骤图 第3张
  3. 🌟卷起,有些小仙女说卷滴时候有空隙,卷的时候可以拉一下卷一下,这样卷的比较紧

    馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️的做法步骤图 第4张
  4. 🌟卷好收口

    馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️的做法步骤图 第5张
  5. 🌟卷好以后用刀切成你需要的大小的等份刀切。

    馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️的做法步骤图 第6张
  6. 尽量切大小一致比较好看

    馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️的做法步骤图 第7张
  7. 🌟 然后把红色的面团也擀开,切出一长一短2条丝带🎀

    馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️的做法步骤图 第8张
  8. 🌟 一横一竖贴在馒头上,边边收到后面

    馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️的做法步骤图 第9张
  9. 🌟用红色面团再扎一个蝴蝶结,我还做了一款蝴蝶结,在我另外一个食谱里,你们有印象吗

    馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️的做法步骤图 第10张
  10. 太可了!好喜欢

    馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️的做法步骤图 第11张
  11. 🌟放到锅内等待发酵至一倍大,大火煮开水以后转中小火12分钟左右

    馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️的做法步骤图 第12张
  12. 🎁刀切馒头

    馒头|刀切馒头做成礼物🎁盒子,太可了❗️的做法步骤图 第13张

小贴士

❗️❗️❗️敲黑版!
如果一次做多个颜色的话,建议大家一定要选择压面机来帮忙
做的顺序是先做好全部的刀切馒头,然后全部贴好丝带,最后做蝴蝶结,这样会比较好控制住发酵时间
快试着做做看吧

推荐文章
最近文章