又香 又嫩的东北韭菜猪肉馅饺子美味好吃的做法大全,又香 又嫩的东北韭菜猪肉馅饺子做法图解

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又香 又嫩的东北韭菜猪肉馅饺子的做法步骤图

东北老公姥姥家做的饺子可好吃了,肉馅一绝,皮自己赶得筋道~每次都要吃好多,今天记下韭菜猪肉馅饺子做法,回重庆做给娘家人吃!今天家里人多,做的量大,人少量就少

用料  

韭菜 一把
五花肉 适量
香油 适量
熟大豆油 适量
葱末 一把
适量
味精 适量
酱油 适量
花椒面 一勺

又香 又嫩的东北韭菜猪肉馅饺子的做法  

  1. 饺子发面:凉水和面,一斤白面六两水,和好醒一会,就可以揉了,揉成团备用

    又香 又嫩的东北韭菜猪肉馅饺子的做法步骤图 第2张
  2. 肉馅:五花肉,葱,酱油,盐,花椒面,炸熟的大豆油,香油,味精,万能肉馅

    又香 又嫩的东北韭菜猪肉馅饺子的做法步骤图 第3张
  3. 韭菜切碎与肉馅拌匀备用,如果不马上包,韭菜先不要放,不然不好吃

    又香 又嫩的东北韭菜猪肉馅饺子的做法步骤图 第4张
  4. 擀皮

    又香 又嫩的东北韭菜猪肉馅饺子的做法步骤图 第5张
  5. 包好的饺子

    又香 又嫩的东北韭菜猪肉馅饺子的做法步骤图 第6张
  6. 水开煮饺子,煮饺子添三次凉水,饺子浮出就熟了,这个做法真心特别好吃,超级推荐

    又香 又嫩的东北韭菜猪肉馅饺子的做法步骤图 第7张
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