每个人都有第一次尝试的勇气,我也不例外,今天真正做了这样的水饺!整体看起来还不错😊
用料
菠菜 | 一把 |
鸡蛋 | 4个 |
蒜苗 | 一把 |
面粉 | 适量 |
白菜蒜苗饺子的做法
菠菜打汁和面备用,同样用面粉和面备用
蒜苗切小段用盐和十三香腌好
鸡蛋炒一炒,放凉备用
放点香油,蒜苗和鸡蛋拌匀就可以了
把菠菜面压一个长长的饼,白面滚一个长长的条,和擀面杖差不多粗细就可以了,用菠菜面包起来就可以了(一定要包结实),切断就可以了
擀出来就是这样的效果了,包起来就大功告成了
小贴士
一定要提前放香油,这样就减少水分的流失了,蒜苗少放盐!