上初中时候大姨夫教我的白萝卜蒸饺，跟以前家里蒸的不太一样，不知道是不是带一点天津风味，反正很有特色，味道也不错。
用料
| 萝卜 | 1根 |
| 面粉 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 麻酱 | 适量 |
| 酱豆腐 | 一块 |
白萝卜蒸饺的做法
白萝卜擦丝，挤出水分，切葱姜末，香菜切末（喜欢的可以多放，不喜欢的可以不放）
![白萝卜蒸饺的做法步骤图，白萝卜蒸饺怎么做好吃 第2张]( "白萝卜蒸饺的做法步骤图，白萝卜蒸饺怎么做好吃 第2张")
和好面团，醒二十分钟
![白萝卜蒸饺的做法步骤图，白萝卜蒸饺怎么做好吃 第3张]( "白萝卜蒸饺的做法步骤图，白萝卜蒸饺怎么做好吃 第3张")
加盐，油，少量麻酱，一块酱豆腐（麻酱根据惹人口味喜欢的可以多放一点不喜欢的少放，酱豆腐不要多，提味用的，我放了点酱豆腐汤所以颜色红了）调馅，不要放五香粉或者十三香。
![白萝卜蒸饺的做法步骤图，白萝卜蒸饺怎么做好吃 第4张]( "白萝卜蒸饺的做法步骤图，白萝卜蒸饺怎么做好吃 第4张")
包的比煮饺大一点
![白萝卜蒸饺的做法步骤图，白萝卜蒸饺怎么做好吃 第5张]( "白萝卜蒸饺的做法步骤图，白萝卜蒸饺怎么做好吃 第5张")
水开够中大火蒸15分钟
![白萝卜蒸饺的做法步骤图，白萝卜蒸饺怎么做好吃 第6张]( "白萝卜蒸饺的做法步骤图，白萝卜蒸饺怎么做好吃 第6张")
出锅了
![白萝卜蒸饺的做法步骤图，白萝卜蒸饺怎么做好吃 第7张]( "白萝卜蒸饺的做法步骤图，白萝卜蒸饺怎么做好吃 第7张")
就着腊八蒜一起吃😃
![白萝卜蒸饺的做法步骤图，白萝卜蒸饺怎么做好吃 第8张]( "白萝卜蒸饺的做法步骤图，白萝卜蒸饺怎么做好吃 第8张")
