去超市只有冻虾买了两斤，回来解冻后，麻蛋不到一斤了。搭配别的炒了得了，没想到辣么好吃，不能自己一个人瞎。
用料
| 龙虾尾 | 一斤 |
| 豌豆 | 一把 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 生姜 | 3片 |
| 葱 | 一小段 |
| 料汁: | |
| 豆瓣酱或火锅料 | 一大勺 |
| 白醋 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 淀粉 | 3克 |
| 水 | 40ml |
豌豆龙虾尾的做法
龙虾尾剪开壳去虾线洗净，准备烧水
![豌豆龙虾尾的做法步骤图，豌豆龙虾尾怎么做好吃 第2张]( "豌豆龙虾尾的做法步骤图，豌豆龙虾尾怎么做好吃 第2张")
水开后煮豌豆，煮一分钟即可
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少许油爆香葱姜蒜
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倒入调好的料汁，待浓稠起泡即可
![豌豆龙虾尾的做法步骤图，豌豆龙虾尾怎么做好吃 第5张]( "豌豆龙虾尾的做法步骤图，豌豆龙虾尾怎么做好吃 第5张")
倒入虾尾翻炒一分钟
![豌豆龙虾尾的做法步骤图，豌豆龙虾尾怎么做好吃 第6张]( "豌豆龙虾尾的做法步骤图，豌豆龙虾尾怎么做好吃 第6张")
放入豌豆翻炒几下，盖锅盖闷煮收汁即可
![豌豆龙虾尾的做法步骤图，豌豆龙虾尾怎么做好吃 第7张]( "豌豆龙虾尾的做法步骤图，豌豆龙虾尾怎么做好吃 第7张")
我可怜的这么点虾😭
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小贴士
炒的过程中如果太干可适量放些水