简单轻松西班牙海鲜饭美味好吃的做法大全,简单轻松西班牙海鲜饭做法图解

厨艺录 人气:1.67W
简单轻松西班牙海鲜饭的做法步骤图

翻译自日本cookpad网站
原po:カヌレ314
简单轻松的西班牙海鲜只要备齐海鲜材料就可以做了,灰常适合小聚会的菜谱,快来试试吧!

用料  

3合(1.08斤)
700cc
清汤块 2个
藏红花 少许(0.25克)
海鲜(自己喜欢)
蛤蜊 200g
鸡胸肉 150g
5只
鱿鱼 1只
红黄彩椒 1/4个
西红柿 半个
香肠 4根
洋葱 半个
培根 2条

简单轻松西班牙海鲜饭的做法  

  1. 蛤蜊去沙,鸡胸肉切成一口大小,鱿鱼去皮切成圆片,虾子去除虾线。

    简单轻松西班牙海鲜饭的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿切成1厘米大小,洋葱与培根切碎,彩椒切成条。

    简单轻松西班牙海鲜饭的做法步骤图 第3张
  3. 700ml热水里加入藏红花与清汤块。

    简单轻松西班牙海鲜饭的做法步骤图 第4张
  4. 在平底锅内加入橄榄油炒制洋葱培根,之后加入鸡肉翻炒。

    简单轻松西班牙海鲜饭的做法步骤图 第5张
  5. 直到鸡肉变色了,中火翻入米炒到透明。

    简单轻松西班牙海鲜饭的做法步骤图 第6张
  6. 将浸泡藏红花与清汤块的热水倒进锅子。

    简单轻松西班牙海鲜饭的做法步骤图 第7张
  7. 将海鲜都摆放到米饭上面,盖上盖子,小火煮到汤干。

    简单轻松西班牙海鲜饭的做法步骤图 第8张
  8. 15分钟就好了,如果米饭还是有些硬,可以加点热水继续小火多煮一会。

    简单轻松西班牙海鲜饭的做法步骤图 第9张

小贴士

米可以事前洗干净晾干,如果用免洗米也是可以的。

推荐文章
最近文章