鸡肉切块飞水备用;玉米飞水备用:米饭用碗装满造型放到碟子中备用;起锅烧油下蒜头、盐爆香,然后放入鸡肉爆到5成熟,放入玉米粒爆炒到玉米粒熟,放入少许黄豆酱,生粉加水凉拌均匀倒入锅中收汁起锅,将炒好的鸡肉玉米倒在准备好的米饭上,撒上少许葱花即可食用。
用料
鸡肉 | 100克 |
玉米 | 1根 |
米饭 | 1碗 |
黄豆酱 | 1勺 |
盐 | 少许克 |
生粉 | 少许 |
玉米鸡肉饭的做法
鸡肉切块飞水备用;玉米飞水备用:米饭用碗装满造型放到碟子中备用;起锅烧油下蒜头、盐爆香,然后放入鸡肉爆到5成熟,放入玉米粒爆炒到玉米粒熟,放入少许黄豆酱,生粉加水凉拌均匀倒入锅中收汁起锅,将炒好的鸡肉玉米倒在准备好的米饭上,撒上少许葱花即可食用。