夏天的味道-荷叶饭美味好吃的做法大全,夏天的味道-荷叶饭做法图解

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夏天的味道-荷叶饭的做法步骤图

用料  

大米 2杯
少量
火腿肠 1根
生抽 5勺(腌瘦肉1勺)
瘦肉 200克
可不加 重口味1勺
小青豆 200克
萝卜 1根
荷叶 1张
生粉 2勺

夏天的味道-荷叶的做法  

  1. 洗净荷叶,晾干

    夏天的味道-荷叶饭的做法步骤图 第2张
  2. 把瘦肉切块,放生抽、生粉腌制备用

  3. 青豆、胡萝卜洗净,胡萝卜切块备用

  4. 火腿肠切块备用

  5. 锅倒入少许油,烧热,入瘦肉,变色后,倒入青豆、胡萝卜、火腿肠翻炒,加入剩余4勺生抽炒大概1分钟(也可以加点老抽上色,我没加,重口味可自己掌握生抽的多少)

  6. 大米洗净,加水高出大米5mm,把炒好的菜倒入电饭煲……………蒸饭啦

  7. 饭蒸好后,打开电饭煲~放心,你!一!定!饿!了!简直香喷喷~~~

  8. 把饭菜混合均匀,这个时候它是个饭的文章" target="_blank" >焖饭

  9. 蒸锅中放入洗净的荷叶,把混合好的饭倒在荷叶上,包起来,蒸10分钟左右

    夏天的味道-荷叶饭的做法步骤图 第3张
  10. 出锅,荷叶的清香扑鼻而来…………

    夏天的味道-荷叶饭的做法步骤图 第4张
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