红薯椰蓉面包---宝宝辅食食谱美味好吃的做法大全,红薯椰蓉面包---宝宝辅食食谱做法图解

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红薯椰蓉面包---宝宝辅食食谱的做法步骤图

个人微信号:fushi1025
我是一个两个小宝宝的老妈子,因上班,在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大,导致大宝偏食,所以在二宝的辅食上认真对待,所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来,收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”,分享一点自己的经验,让宝妈们少走点弯路,也记录两宝宝的食谱,等宝宝长大了,会骄傲的说:“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候,就加我微信,来转转吧,说不定灵感就来了!我们一起陪着宝宝长大

用料  

红薯 340克
鸡蛋 2个
面粉 245克
黄油 25克
糖: 20克
酵母 3克
椰蓉 适量
蔓越莓 适量

红薯椰蓉面包---宝宝辅食食谱的做法  

  1. 红薯切片,20分钟,蒸至熟透,蒸熟的红薯压成泥,加入黄油

    红薯椰蓉面包---宝宝辅食食谱的做法步骤图 第2张
  2. 加入酵母、2个鸡蛋,用筷子充分地搅拌均匀

    红薯椰蓉面包---宝宝辅食食谱的做法步骤图 第3张
  3. 加入普通中筋面粉、白砂糖,搅拌成浓稠的面糊状,揉成面团



    *这个面包不加水,使用红薯泥来和面,因为面粉的吸水性和红薯含水量不同,要根据实际情况调整面粉的用量哦,面团我建议可以尽可能的调湿一点,那样做出的口感会更软,面团越硬,做出的面包口感也会偏实哦

    红薯椰蓉面包---宝宝辅食食谱的做法步骤图 第4张
  4. 将面团放入容器里,盖上保鲜膜,在温暖的地方发酵一个小时左右,直到面团发酵到2倍大

    红薯椰蓉面包---宝宝辅食食谱的做法步骤图 第5张
  5. 在揉面垫刷一层植物油,两手涂抹油,将发酵好的面团倒在揉面垫上,整理成条状,切成十等份



    *这个面包的面糊比较粘哦,所以一定要做好防粘工作呀

    红薯椰蓉面包---宝宝辅食食谱的做法步骤图 第6张
  6. 锅底部刷一层油,将面团均匀摆放在电饭煲内胆中,盖上盖子醒发半小时左右,面团表面刷一层蜂蜜或者蛋黄,撒入椰蓉与蔓越莓

    红薯椰蓉面包---宝宝辅食食谱的做法步骤图 第7张
  7. 盖盖后按下煮饭键,时间为30分钟哦,



    *如果有些电饭煲中途会跳键,没关系,重新按煮饭键就好,确保煮的时间是大概30分钟

    红薯椰蓉面包---宝宝辅食食谱的做法步骤图 第8张
  8. 辅食制作和喂养问题都可以私我哦  ,我们一起陪着宝宝长大

    红薯椰蓉面包---宝宝辅食食谱的做法步骤图 第9张

小贴士

1、如果一次吃不完,可以保鲜袋装好冷藏,3天内吃完哦

2、用蒸锅也是可以的,盖上保鲜膜发酵至2倍大,然后冷水上锅蒸25分钟。具体看容器大小,再闷5分钟就可以了,怎么方便怎么来

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