我一直都喜欢做简捷方便的食物,这款料理可作为早餐上餐桌。绝对受家人的欢迎呦~~(*^__^*)
用料
小洋葱(红皮) 半个 | 马铃薯(小的) 一个 |
鸡蛋 5个 | 芝士粉 少许 |
食用油少许 | 盐 少许 |
黑胡椒粉少许 |
の★西班牙土豆煎饼★の的做法
现将马铃薯去皮上蒸锅蒸熟(大约5分钟),待凉之后切片备用
煎锅里放入少许食用油,把切碎的洋葱超软。将1/3的蛋液倒入洋葱上面,再把切好的土豆片平铺在上面
撒上少许盐和黑胡椒粉,在撒上芝士粉。再将1/3的蛋液均匀的到一层
待表面凝固后,在将剩余的1/3的蛋液全部倒在上面。待凝固后在翻面煎一会儿即可
小贴士
重点:一定要耐心,小火慢慢煎制哟!!!