家里有个爱吃零食的宝贝👧🏻今天给她做了一款无油无水的蛋黄小饼干!奶香浓郁,口感酥脆,嚼一嚼又入口即化,真的超级好吃😋
用料
蛋黄 | 3个 |
宝宝奶粉 | 25克 |
细砂糖 | 12克 |
玉米淀粉 | 20克 |
黑芝麻 | 10克 |
不加一滴油和水❗️奶香浓郁的蛋黄小饼干❗️的做法
1⃣️蛋黄加入细砂糖打发至颜色变浅,提起打蛋器画8字不易消失
2⃣️加入25g宝宝奶粉,20g玉米淀粉翻拌拌匀(最好粉类过筛一下)3⃣️加入黑芝麻拌匀,装入裱花袋,挤在垫了油纸的烤盘上,放入预热好的烤箱150度烤15分钟
无油无水,宝宝很喜欢
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上次有朋友问我面条食谱,我准备好了