🌈🌈今天做了蛋挞皮版本的奶黄酥,层层叠酥,奶香味浓郁,酥到掉渣,简直就是懒人的做法哦!👉做法简单,新手也能一次成功!
用料
蛋挞皮 | 8个 |
鸡蛋 | 2个 |
白糖 | 65克 |
玉米油 | 40克 |
玉米淀粉 | 45克 |
牛奶 | 100克 |
奶香浓郁的奶黄酥❗️酥到掉渣❗️的做法
准备食材
奶锅中打入两个鸡蛋
倒入牛奶
白砂糖
搅拌均匀
接着倒入玉米油
玉米淀粉
混合拌匀
奶锅小火加热拌匀至无水分成奶黄馅儿状
分成小剂子
蛋挞皮解冻将边缘撑大
放入奶黄馅封口
放入蛋挞锡皮中
刷上一层鸡蛋液
撒上黑芝麻
放入东菱多功能空气炸锅中
180度烤20分钟
✨✨奶香浓郁的奶黄酥就做好了,今天选用了东菱多功能空气炸锅,这个小食锅可以“随心配”,根据需要选择配件,而且简单换盘,还不用担心闲置!
小贴士
💫💫东菱的空气炸锅给我很大的惊喜,它是下置式加热技术,360°热风循环,平常喜欢用它做各种小食,食物口感也变得更好,不仅如此,容易清洗,不需要预热等细节也很吸引人