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🌈蓝莓中含有大量的花青素,可以增强视力,提高免疫力,营养丰富。今天用蓝莓做了奶香蓝莓小馒头🔥口感暄软,有淡淡的酸酸甜甜的味道,非常好吃😋一次发酵就能成功!做法简单一定要试试呀👍大人宝宝都爱吃~
用料
奶香蓝莓馒头🌟暄软香甜🔥一次发酵❗️不加一滴水❌的做法
一次发酵❗️超松软‼️
准备食材
蓝莓不加水打汁,和面,充分揉搓至面团特别光滑❗️
注意一定要揉光滑❗️搓长条等分成小剂子,隔40度温水发酵至2倍大!
开火蒸15分钟,焖5分钟即可~
小贴士
面团一定要揉光滑‼️做出来的馒头才拥有水光肌~隔温水发酵大约40分钟发酵至2倍大哦