看综艺学到的做法
标准韩国妈妈亲诉
吃起来外焦里嫩 有点点糯糯的
用料
| 土豆 | 2个 |
| 面粉 | 5-10克 |
| 盐 | 适量 |
| 洋葱 | 1/4个 |
〖三时三餐〗---土豆饼的做法
削好皮的土豆先泡在水里以免变色
![〖三时三餐〗---土豆饼的做法步骤图 第2张]( "〖三时三餐〗---土豆饼的做法步骤图 第2张")
这一步可以边磨土豆边加盐，以免土豆氧化变黑
tips: 土豆泥出的水可以滤掉，以免到时候为了成型放多了面粉影响口感![〖三时三餐〗---土豆饼的做法步骤图 第3张]( "〖三时三餐〗---土豆饼的做法步骤图 第3张")
磨洋葱的话建议戴上游泳眼镜啥的，太辣眼了
tips: 磨洋葱出的水同样可以滤掉![〖三时三餐〗---土豆饼的做法步骤图 第4张]( "〖三时三餐〗---土豆饼的做法步骤图 第4张")
将洋葱泥和土豆泥搅拌均匀
![〖三时三餐〗---土豆饼的做法步骤图 第5张]( "〖三时三餐〗---土豆饼的做法步骤图 第5张")
加入面粉成型后就可以煎啦
油锅预热将土豆饼煎至两面金黄就可以啦![〖三时三餐〗---土豆饼的做法步骤图 第6张]( "〖三时三餐〗---土豆饼的做法步骤图 第6张")
小贴士
喜欢吃脆一点的可以进行2次煎炸哦(´-ω-`)