小黑芝麻饼宝宝简单营养早餐，零食美味好吃的做法大全，小黑芝麻饼宝宝简单营养早餐，零食做法图解

这道美食几乎每个周末都会给孩子做，不仅孩子喜欢，连大人都觉得美味，加上有芝麻、黑豆、黑米、燕麦，给孩子充足的营养，15分钟就可以已完成蓬松的小煎饼👏

用料  

小黑芝麻饼宝宝简单营养早餐，零食的做法  

1. 准备好所有的食材

2. 蛋清和蛋黄分开，蛋黄中加入玉米油

3. 加入100ML牛奶，我是用奶粉勾兑的，搅拌乳化

4. 加入低筋面粉和五谷粉，搅拌均匀

5. 打发蛋清，先低速打发，出现网眼泡泡后，加入一部分糖高速打发，过程中分3次加入糖

6. 最后打发到纹路比较明显后，提起打蛋器看看，是直钩状态就可以了

7. 加入一半的蛋白切拌均匀，再加入剩下的

8. 最后最好的糊状可以提起来，纹路很快消失即可。

9. 用一个勺子来帮忙，下锅煎饼了

10. 大小自己把握哦，也可以煎一个大的

11. 我喜欢煎小的，小朋友一抓一个😁，等面糊膨胀冒出小气泡就可以翻煎饼，小火🔥，不然就糊了

12. 翻好，双面煎，大概2分钟就差不多了，自己把握时间和火候哦，这个没法复制🙌

13. 最爱早餐之一