每天早餐除了考虑营养外,最主要的因素是就快,所以一般都控制在半小时之内完成。过于复杂或工序较多的,不敢去尝试,也没有过多时间让自己尝试,每天一到点母子俩必须出门。出门前不光自己要收拾妥当,还得保障小朋友也吃完早餐,收拾妥当才行,于是早餐必须保障在7点20之前端上餐桌。
用料
清水适量 | |
面粉200g左右 | |
土豆半个 | |
芝士2片 | |
香葱2根 | |
油和盐适量 |
宝宝营养快手早餐之土豆芝士饼的做法
土豆去皮后清洗干净,土豆切细小的丁。香葱洗干净后,切末备用。香葱洗干净后,切末备用
芝士细小的丁备用
面粉装碗中,慢慢加清水,一边加入一边用筷子搅拌,待面粉和水充分混合后,用筷了夹起面糊快速往下流状态即可
加入少许盐(也可以不加)、土豆丁、芝士丁、香葱到步骤2中,用筷子搅拌均匀
电饼铛上下火,烧热锅后,倒入少许油,倒入适量面糊,抹平
等面糊表面看不到面浆时,翻面煎另一面
待两面煎至金黄即可出锅。出锅后,用刀随意切块装盘
小贴士
给宝宝准备的早餐,盐尽量少放,配材根据自己的口味搭配