不用揉面 不用烫面 牛奶鸡蛋葱花小饼 咸香柔软Q弹 葱香四溢 附细节视频美味好吃的做法大全，不用揉面 不用烫面 牛奶鸡蛋葱花小饼 咸香柔软Q弹 葱香四溢 附细节视频做法图解

这是一款营养全面，简单易做的小饼，口感咸香柔软Q弹葱香四溢，具体看步骤吧。

用料  

不用揉面 不用烫面 牛奶鸡蛋葱花小饼 咸香柔软Q弹 葱香四溢附细节视频的做法  

1. 用温牛奶把酵母化开，加入鸡蛋搅匀，再加入面粉和盐，搅拌至线状面糊。

2. 面盆底下放温水盆，静置20分钟左右。

3. 静置好的面糊表面可看到蜂窝状，加入事先切好的胡萝卜丁和葱碎搅匀。

4. 电饼铛开中火，用小勺舀入面糊，再撒一点熟黑芝麻，烙至表面有小气孔，上面面糊略干翻面，再烙1分钟左右就OK了。

5. 来个动态视频，小饼柔软Q弹非常好吃，营养全面，非常适合早餐，也可沾上自己喜欢吃的酱料棒棒的。

小贴士

放温水盆的目的是加速发酵。

也可以头一天晚上和好，直接放冰箱冷藏，第二天早晨搅一搅直接烙就行。

烙饼时放不放油都可以，放油也是薄薄刷一层。

喜欢的厨友赶快试做吧，好有成就感，而且大人小孩都适合吃。