补充维生素，一块饼就搞定丨海苔饼和鹰嘴豆炖萝卜 · 圆满素食美味好吃的做法大全，补充维生素，一块饼就搞定丨海苔饼和鹰嘴豆炖萝卜 · 圆满素食做法图解

这款海苔饼做好了就是烤紫菜的香味，非常香，其实海苔就是紫菜烤熟而来，紫菜被人们称为“维生素的宝库”。特别适合给素食者补充营养!

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用料  

补充维生素，一块饼就搞定丨海苔饼和鹰嘴豆炖萝卜 · 圆满素食的做法  

1. 烙海苔饼与烙菠菜饼一样，不过在拌海苔粉浆时放了一点点盐，同时得用这样的漏勺来过滤，这样搅拌，很快均匀
   
   海苔饼做法参照菠菜饼做法，点链接：

2. 还有一点不一样的地方，烙海苔饼，是要在锅底刷油。准备一点点油，一把刷子

3. 往锅里刷一点点油，不可多油，否则油腻

4. 揭起翻面的时候，在锅边刷点油，晃动下就匀了，要煎至两面酥脆，象吃烤紫菜那味道

5. 而汤的做法跟黄豆炖萝卜中的一样，不过黄豆被换成了鹰嘴豆，放了点胡椒粉。也是电压力锅预约的，吃的时候放香油和味精。

小贴士

海苔粉淘宝有卖，特别是素食者，要吃这个