五彩包子美味好吃的做法大全,五彩包子做法图解 如何做五彩包子最美味

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五彩包子的做法步骤图,五彩包子怎么做好吃

果蔬汁和面,营养更健康

用料  

适量
中筋面粉200
酵母 2克
适量
适量
盐适量
生抽1勺
蚝油1勺
香油半勺
姜丝适量,
葱末适量
芹菜叶榨汁
甜菜榨汁

五彩包子的做法  

  1. 把芹菜叶用热水烫一下,取出,榨汁,甜菜榨汁

    五彩包子的做法步骤图,五彩包子怎么做好吃 第2张
  2. 把面里加入酵母混匀,分成三份,用菜汁分别和面,

    五彩包子的做法步骤图,五彩包子怎么做好吃 第3张
  3. 和面后用保鲜膜封好,放着醒发一个小时

    五彩包子的做法步骤图,五彩包子怎么做好吃 第4张
  4. 分别揉搓,把里面的气泡揉出来,继续醒发

    五彩包子的做法步骤图,五彩包子怎么做好吃 第5张
  5. 制作包子馅,我做的是芹菜肉的馅,也可以按自己的口味做不同的馅

    五彩包子的做法步骤图,五彩包子怎么做好吃 第6张
  6. 把三种颜色的面分别揉搓成细长条,然后并排摆放到一起,切成包子所用的大小,擀成面皮,包成包子

    五彩包子的做法步骤图,五彩包子怎么做好吃 第7张
  7. 包完后继续醒发至两倍大,大约半个小时,冷水15分钟后关火五分钟再起锅

    五彩包子的做法步骤图,五彩包子怎么做好吃 第8张
  8. 美味可口的包子就完成了

    五彩包子的做法步骤图,五彩包子怎么做好吃 第9张

小贴士

一定要让包子醒发至两倍大再蒸,蒸好后必须焖五分钟再起锅,不然包子会回缩,口感就不好了,颜值也会降低

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