万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头美味好吃的做法大全,万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头做法图解

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万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图

用料  

中筋面粉 100
冰牛奶 55
酵母 1
砂糖 5
玉米 3
竹炭粉、蝶豆花粉、抹茶粉、南瓜粉 适量
馅料 10g/个*9个

万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法  

  1. 揉面

    万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图 第2张
  2. 切开的截面无气孔

    万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图 第3张
  3. 调色:40g 白色、60g黑色、20g蓝色、58g黄色、2g绿色

    万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图 第4张
  4. 馅料10g/个*9个

    万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图 第5张
  5. 黄色平均3份,滚圆

    万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图 第6张
  6. 包入馅料

    万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图 第7张
  7. 收口朝下,然后用刮板压出南瓜痕迹

    万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图 第8张
  8. 黑色面团薄片用小刀切出表情,粘合

    万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图 第9张
  9. 白色面团20g包入馅料,滚圆后用黑色做出小魔鬼的表情

    万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图 第10张
  10. 方法相同做黑色,只是颜色不同而已

    万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图 第11张
  11. 蓝色18g包入馅料滚圆

    万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图 第12张
  12. 搓成水滴状,然后尾巴看个人喜欢随意朝右边或左边弯曲

    万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图 第13张
  13. 黑色做表情,超简单,椭圆形,剩下蓝色做小幽灵的胳膊

    万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图 第14张
  14. 三个不同形状的面团依次排好,粘合

    万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图 第15张
  15. 室温发酵40min,冷水上锅,大火转中火一共15min关火,2min开盖子。

    万圣节串串卡通包子----幽灵、南瓜卡通馒头的做法步骤图 第16张
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