卡通包卡通馒头制作易做又好吃的窍门

家有萌宝一枚，彻底告别挑食！

卡通馒头，卡通包子，因为夹心（豆沙馅、奶黄馅、香芋馅、板栗馅、枣泥馅、紫薯馅等），所以也可以称之为“包子”。

所有原料选材健康，不含色素。采用果蔬上色，举例：菠菜（绿色），南瓜（黄色），橙色（胡萝卜），黑色（黑米粉）等等。

卡通包样式虽然多，但是主要技术在于和面，下面以南瓜为例子：

用料  

卡通包卡通馒头制作的做法  

1. 温水中放入准备好的棉白糖，酵母搅拌，等到起泡就说明酵母起作用了！

2. 把第一步准备的酵母水先倒入面粉中,再把南瓜泥边搅拌边倒入面粉中，调成"絮状",不停揉，揉到面不沾手，就基本揉好了。

3. 和好的面团要发酵20到30分钟（手指插入面团，拿出手指周围面团，不反弹，不下陷说明发酵好了）

4. 蒸好的卡通包焖一会在出锅，味道更好！上面都是我做出来的成果，为了家里萌宝，也是蛮拼的，制作卡通样式过程有一点复杂，不好介绍，懒得操作的可以➕A2665022可以代劳！技术可以指导哦！