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简单易学的清爽鲜嫩的鱼圆汤美食做法
09-06朋友来家做客,顺便把一周岁的小宝宝也带来了。小家伙童稚可爱,但如何喂食却难住了主家。还好,宝妈说可以喂点辅食如:青菜、虾糜和鱼圆等,我立刻,马上,开始行动。买来黄鲤,在菜场去头尾和大骨,再回家用刀刮鱼肉,以去除小刺(这是重...
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简单易学的嫩鱼圆(努力中)美食做法
04-14不是不够细腻就是太过Q弹,手残党已卒用料鱼肉克盐克水克猪油或植物油葱姜嫩鱼圆(努力中)的做法包头鱼或其他鱼,去除中间大骨。去除鱼皮及红肉后,切成小块,清水(可加葱姜料酒)冲洗浸泡15分钟后沥干或挤干,加葱姜水(刚刚没过...
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鱼圆-乒乓球大小-无淀粉美味好吃的做法大全,鱼圆-乒乓球大小-无淀粉做法图解
03-05之前都是看妈妈做,她有时候会加淀粉,有时候会加蛋清。这是我第一次做,没有加淀粉和蛋清,也成功了。默默开心中。感觉成功点可能有:1、鱼肉用干净的毛巾、厨房纸洗干水分,我是用的解冻的鱼肉,吸了好多张纸。2、趁着鱼肉是冰冰...
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苦瓜鱼圆汤美味好吃的做法大全,苦瓜鱼圆汤做法图解 如何做苦瓜鱼圆汤最美味
09-22用料苦瓜1根鱼圆肉圆几个鸡蛋1个盐少量亚麻籽油少量苦瓜鱼圆汤的做法1.苦瓜擦成丝,用盐腌一下,洗净,用开水烫一下或者开水里汆一下,放冷水里冲凉待用2.鱼圆肉圆放锅里按量放入水煮开,待丸子伏起,打入一个鸡蛋,用筷子划散,再放...
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简单易学的虾仁鱼圆砂锅粥美食做法
09-01清淡爽口,养胃必备用料米酌量虾仁200g芹菜300g鱼圆适量料酒盐生抽葱姜虾仁鱼圆砂锅粥的做法米加水煮粥,在煮粥的过程中,可以准备其他的菜腌渍虾仁,用料酒,生抽,盐,略加一点白胡椒粉,手抓上匀佐料,腌20分钟左右,使虾仁去腥入味芹...
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「祺宝家厨」杭州经典名菜:西湖莼菜鱼圆汤美味好吃的做法大全,「祺宝家厨」杭州经典名菜:西湖莼菜鱼圆汤做法图解
05-06用料鱼圆12粒西湖莼菜20克【祺宝家厨】杭州经典名菜:西湖莼菜鱼圆汤的做法祺宝家厨诞生在杭州,对于杭帮菜有着特别的衷爱,这是有关于童年、记忆、祖母的味道!杭帮菜文化源远流长、博大精深,清淡是杭帮菜象征性的特点之一,每...
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蔬菜鱼圆美味好吃的做法大全,蔬菜鱼圆做法图解 如何做蔬菜鱼圆最美味
09-07用料西兰花🥦三朵胡萝卜🥕1/5根芡粉1/2勺龙利鱼1条鸡蛋1个盐少许白胡椒粉少许姜沫少许生抽少许蔬菜鱼圆的做法鱼切段和生姜片一起放搅拌机打成肉泥。西兰花洗净泡十分钟后放开水锅中煮七分钟捞出备用西兰花和胡萝卜分...
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荠菜鱼圆汤美味好吃的做法大全,荠菜鱼圆汤做法图解 如何做荠菜鱼圆汤最美味
01-06用料泰州鱼圆一份荠菜半斤淀粉一点荠菜鱼圆汤的做法淀粉加入一点冷水稀释成液体状荠菜理去黄叶子洗净切碎锅中入热水放入鱼圆子大火煮开后再加入荠菜、盐水开后倒入淀粉水不停的搅动防糊锅汤开后关火加香油、鸡精即可...
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地道的萝卜鱼圆汤怎么做,如何烹饪萝卜鱼圆汤才更好吃
10-22白萝卜是常见的蔬菜,营养价值和药用价值都相当高,鱼肉的营养也不用多说,鲜甜的萝卜遇上滑嫩的鱼圆,来一碗萝卜鱼圆汤吧!用料白萝卜12个鱼圆半根芹菜1棵生姜3片葱结1个盐1小勺胡椒粉少许萝卜鱼圆汤的做法芹菜一棵,茎叶分开,茎...
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鱼圆杂烩美味好吃的做法大全,鱼圆杂烩做法图解 如何做鱼圆杂烩最美味
09-25用料特色鱼圆若干胡萝卜半根平菇几片黑木耳几片菜心几根竹笋可无鱼圆杂烩的做法鸡汤底大火烧开先加入鱼圆烧滚所有材料准备好,胡萝卜切滚刀小块,平菇撕片除菜心外的所有材料依次放入烧开最后放入菜心,烧约30秒,变软立刻关...
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温州鱼圆的做法简单到---你意想不到美味好吃的做法大全,温州鱼圆的做法简单到---你意想不到做法图解
05-18广利购2017-11-06难度:(初级)时间:10-30分钟主料鮸鱼750g红薯淀粉50g生姜100g葱白25g盐少许胡椒粉适量味精少许醋适量用料鮸鱼750g红薯淀粉50g生姜100g葱白25g盐少许胡椒粉适量味精少许克醋适量温州鱼圆的做法简单到---...
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春笋炒鱼圆美味好吃的做法大全,春笋炒鱼圆做法图解 如何做春笋炒鱼圆最美味
01-10用料春笋鱼圆黑木耳胡萝卜葱姜白胡椒粉盐春笋炒鱼圆的做法春笋焯水15分钟,捞出切片、胡萝卜切片、黑木耳泡发撕成小块热锅热油煸炒葱姜末。(油多放点,笋吃油)倒入笋片煸炒加入鱼圆、黑木耳、胡萝卜煸炒,加少量盐加水盖上...
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简单易学的腐竹鱼圆冬瓜汤美食做法
08-11这是一道百变的适合夏天配饭的汤品。腐竹可以换成其他豆制品,鱼圆可以换成肉圆、牛丸,冬瓜可以换成老黄瓜、西葫芦。用料腐竹鱼圆冬瓜香菜盐鸡精虾米麻油白胡椒粉腐竹鱼圆冬瓜汤的做法腐竹泡软冲洗滤干水分,切段备用;冬瓜...
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狮子头和鱼圆的清汤美味好吃的做法大全,狮子头和鱼圆的清汤做法图解
08-19用料猪瘦肉,干贝,姜,水狮子头和鱼圆的清汤的做法将瘦肉切成小丁,和姜末,干贝一起搅拌均匀搓成拳头大小的肉圆,用大盆接满盆水,上汽后蒸10小时,中间不断火,10小时后,将肉圆捞出来,用干净的滤布和密漏将清汤过滤一下,之后将过滤好的...
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简单易学的爸爸的鱼圆/年味美食做法
06-29父亲的老家在赣州,一到过年时,家家户户都会炸鱼圆,当地人叫做鱼饼。父亲十几岁就离开家乡求学,成家立业。小时候觉得父亲特别能干,会给我和弟弟做新衣服,还会做些简单的木匠活,打张小板凳啥的,家里的东西坏了,父亲都能修好。(...
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农家纯手工鱼丸鱼圆做法健康食品易做又好吃的窍门
10-07这是我妹妹的婆婆妈做鱼圆的方法,阿姨每年过年都做很多鱼圆。我特意让妹妹记录一下方法,抽空试试!🐟鱼圆制作:①第一步刮肉:把鱼肉用刀刮下来,越细越好②第二步绞肉:用绞肉机打碎,搅得时候加适量水(中等稀,干后期可以加水)③第三...
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鱼圆香菜汤美味好吃的做法大全,鱼圆香菜汤做法图解 如何做鱼圆香菜汤最美味
06-06姑父刚做好的鱼圆,就给我们送来了一些,真的是超嫩,鲜美的不行,送来时还是热的呢,赶紧做了全家最爱的鱼圆香菜汤,简单又美味,还不长膘,轻食主义,走起···用料香菜少许鱼丸50个盐少许鱼圆高汤适量清水适量鱼圆香菜汤的做法准备...
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紫菜虾皮鱼圆汤 10分钟美味好吃的做法大全,紫菜虾皮鱼圆汤 10分钟做法图解
04-21用料紫菜半张虾皮一点葱花看个人盐适量青菜几根鱼圆手工10颗香菇5小朵紫菜虾皮鱼圆汤10分钟的做法菜市场买到新鲜的手作鱼圆。准备虾皮紫菜,青菜。香菇几朵切片,薄一点。放水烧开。放入香菇,煮两分钟。转小火,放入鱼圆,再...
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莼菜鱼圆汤美味好吃的做法大全,莼菜鱼圆汤做法图解 如何做莼菜鱼圆汤最美味
05-31快手菜啊!食材都是现成的,扔进锅就可以了,耶!用料鱼圆10颗菜场里买的莼菜一包超市有卖平菇喜欢吃多放点生姜,葱适量莼菜鱼圆汤的做法莼菜要用清水冲洗,滤水再食用,不要用铁锅姜,葱用少许油爆香加入平菇一起炒,加水,放入鱼圆莼菜...
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湖北鱼圆美味好吃的做法大全,湖北鱼圆做法图解 如何做湖北鱼圆最美味
12-05打算弄一个“爸爸教我做的菜”系列,以便把家传发扬光大。用料淡水鱼肉500克冰水350克盐16克姜小葱白味精白胡椒粉猪油(或色拉油)鸡蛋清4个湖北鱼圆的做法鱼肉剔掉刺后切块,姜切片,小葱白切段,一起放入搅拌机,加入蛋清,少许味...
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福州鱼丸采用鱼浆做外皮,猪肉做内馅,今天全程拍摄陈师傅使用机器制作包馅鱼圆过程易做又好吃的窍门
11-13包心鱼丸使用的是鱼浆做外皮,使用猪肉做内馅,福州鱼丸就是比较有特色的包心鱼丸,今天给大家讲解陈师傅制作包心鱼圆过程用料猪肉1000酱油20盐10鱼肉2000福州鱼丸采用鱼浆做外皮,猪肉做内馅,今天全程拍摄陈师傅使用机器制作...
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自制鱼圆美味好吃的做法大全,自制鱼圆做法图解 如何做自制鱼圆最美味
07-09自已做鱼丸做开心,吃的放心。营养又美味。用料连鱼1条,盐,8克葱姜汁水适量,味精,自制鱼圆的做法1.鱼去骨在用刀刮2.刮好放在绞肉机,低速打成茸加入盐,葱姜水,3.取鱼茸放在容器中,我用筷子打,一边打一边放水,直到筷子笠起,4锅中放...
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荷包蛋鱼圆萝卜丝汤美味好吃的做法大全,荷包蛋鱼圆萝卜丝汤做法图解
04-13冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。正常情况下,萝卜红烧,鸡汁萝卜,萝卜豆腐汤,今天家里有鱼圆,鸡蛋,突发奇想,做了一道荷包蛋鱼圆萝卜丝汤,尝一尝,怎一个“鲜"字了得!想吃的赶快做起来哟。用料长白萝卜半个鸡蛋3个鱼圆15个油一汤匙(...
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中国版的分子料理~手工鱼圆美味好吃的做法大全,中国版的分子料理~手工鱼圆做法图解
07-30我爸这辈子最大的遗憾就是做出来鱼圆像豆腐渣,每次都失败,还不知道原因。为了实现我爸的梦想,在车上让同事教会了我,心情好的时候偶尔会做一次。但是我的陈果果不吃,所以做完要么让果果奶奶吃,要么拿回妈妈家孝敬二老。这次...
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菠菜鱼圆汤美味好吃的做法大全,菠菜鱼圆汤做法图解 如何做菠菜鱼圆汤最美味
02-23突然发现成品汤没拍照,好尴尬……菠菜汤我家每周至少喝一次。有人说菠菜烫一下,吃起来就不涩了。但我感觉还是炒一下好。一点涩感都没有,加上从兴化买来的正宗鱼圆。这汤味道一绝……用料菠菜1把鱼圆8个盐1勺菠菜鱼圆汤...
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