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腌制鲅鱼美味好吃的做法大全，腌制鲅鱼做法图解 如何做腌制鲅鱼最美味
12-01用料鲅鱼1条姜两片盐适量料酒适量糖少量生抽适量花椒一把八角2个醋比酱油少一些腌制鲅鱼的做法鲅鱼不完全化的时候切片。姜料酒腌制一会下油锅炸，小火慢炸，可复炸一次，到两面焦黄，变硬放凉。锅里少量水，加酱油，醋，八角，花椒，糖...
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鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办？焖掉它呀！（焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂）美味好吃的做法大全，鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办？焖掉它呀！（焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂）做法图解
01-30鲅鱼被剃光鱼肉后的鱼骨鱼皮鲅鱼尾也是非常美味的尤其是肚子上的鱼皮超极嫩超级香扔掉实在是太可惜了焖一焖比直接焖整条鲅鱼还要美味！因为鲅鱼肉厚很难入味而鲅鱼杂都是些边边角角的带鱼骨头的更有滋味哦用料鲅鱼杂1...
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腌制三文鱼美味好吃的做法大全，腌制三文鱼做法图解 如何做腌制三文鱼最美味
07-16去年10月在美国朋友家吃过腌制三文鱼，当时就觉的太好吃，于是向女主人问了如何制作，材料，一一记在手机备忘录。昨晚买了太多的菜，一大块三文鱼放冰箱过夜，会觉得鲜美度下降，那为何不做腌制三文鱼呢？用料三文鱼一大块酱油没过鱼...
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咸鱼的腌制美味好吃的做法大全，咸鱼的腌制做法图解 如何做咸鱼的腌制最美味
09-05用料螺蛳混子或草鱼一尾盐适量花椒、麻椒适量咸鱼的腌制的做法把鱼从背部剖开杀洗完毕，用绳从鱼头鳃部穿入挂上两三个小时，让鱼滴去水，晾干一下。杀鱼这步没有拍照，因为鱼太大，我让卖鱼的帮我杀好了。把盐和花椒混合用中小...
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腌制青鱼美味好吃的做法大全，腌制青鱼做法图解 如何做腌制青鱼最美味
09-19过年的咸青鱼真是太美味，红烧和白汤都很赞用料青鱼10000克白酒50～80克盐750克腌制青鱼的做法将沥干水的青鱼用毛巾把水和血水擦干净把鱼肚里的黑色膜去除干净，这个是致癌物吃了有害健康把鱼肉厚的部位用刀划开，后续方便涂...
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腌制腊鱼美味好吃的做法大全，腌制腊鱼做法图解 如何做腌制腊鱼最美味
11-06爸爸最爱我腌制的腊鱼用料盐适量白酒一小瓶花椒粉若干辣椒粉若干腌制腊鱼的做法准备好食材，将鱼放在比较好操作的大容器内，容器保持干净不沾水。用酒给鱼儿“洗个澡”。之后用盐涂抹鱼的全身，不放过每个缝隙！用花椒粉涂抹...
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秘制烧鲅鱼美味好吃的做法大全，秘制烧鲅鱼做法图解 如何做秘制烧鲅鱼最美味
11-22从小经常吃妈妈做的这倒烧鲅鱼，没有鱼腥味，而且还有一点嚼劲，肉质不那么柴。用料鲅鱼2条葱3段姜3片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺料酒0.5勺老抽半勺生抽2勺八角2个盐适量秘制烧鲅鱼的做法准备两条大一点的鲅鱼，让老板收拾干净，回来洗...
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腌制臭鳜鱼美味好吃的做法大全，腌制臭鳜鱼做法图解 如何做腌制臭鳜鱼最美味
08-28吃了好几家臭鳜鱼，吃到一家味道适中的，就有了自己腌制的冲动！用料桂鱼1条王致和臭腐乳3块腌制臭鳜鱼的做法清洗桂鱼晾干。腐乳3块里外涂抹一遍保鲜袋裹好装入密封袋，不然入冰箱后就后悔了。小贴士2周后可以下油锅了！...
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自制马鲛鱼丸（鲅鱼丸）美味好吃的做法大全，自制马鲛鱼丸（鲅鱼丸）做法图解
06-20鲅鱼在闽南叫做马鲛鱼，是制作鱼丸、鱼卷的绝佳食材。做鲅鱼丸、鱼卷之类的都需要加蛋清，但是外面买的越来越多地用一种添加剂来代替蛋清，是食物更加有弹性，但添加剂毕竟是不好的。所以春节回家就想着自制鲅鱼丸~用料鲅鱼3...
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腌制大青鱼美味好吃的做法大全，腌制大青鱼做法图解 如何做腌制大青鱼最美味
09-19用料青鱼16斤粗盐略多姜适量白酒适量各种香料适量腌制大青鱼的做法香料合集，有啥就放点啥吧，白酒100毫升粗盐大青鱼宰杀后不要清洗。切大块即可。抹粗盐均匀涂抹各类香料撒入按摩。按摩后静置油纸盖上去，阶段性地给它翻...
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简单易学的不用腌制的烤鲅鱼美食做法
08-04都说多吃鱼对孩子的身体发育好，所以，总想变着法的给孩子做一些好吃的鱼。这道烤鲅鱼，不仅省时省力，而且在调制调料的过程中，可以根据个人口味进行适当的增或减。推荐宝妈们，做给孩子们吃！用料鲅鱼一条葱适量姜适量蒜适量花椒...
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自制腌鱼美味好吃的做法大全，自制腌鱼做法图解 如何做自制腌鱼最美味
05-28很喜欢吃腌鱼，外面买的不干净，所以会自己买回新鲜鱼腌制，用砂锅特别美味。用料料酒胡椒粉盐淀粉一条鱼（我喜欢用大头鱼）自制腌鱼的做法1.先把鱼斩块，料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌好鱼，姜蒜葱也切好，待用。2.把鱼开小火下锅煎，微微...
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鲜掉眉毛的鲅鱼多吃（鲅鱼饺子，鲅鱼丸子，鲅鱼皮天妇罗）美味好吃的做法大全，鲜掉眉毛的鲅鱼多吃（鲅鱼饺子，鲅鱼丸子，鲅鱼皮天妇罗）做法图解
02-09今天买了两条鲅鱼，趁着新鲜捣鼓了一下午，做了三种吃法，我比较过日子，啥都不浪费😂，还有剩下的鱼骨等过两天吃吧用料鲅鱼馅鲅鱼2条（肉泥650克）五花肉400克蛋白2个葱姜适量白胡椒粉2小勺料酒2勺糖1勺盐7小勺油100克开水550克香...
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简单易学的腌鲅鱼（马鲛鱼）美食做法
11-03在帝都一超市看到鲅鱼，一下子想到妈妈做的马鲛鱼（我家乡宁波那儿称马鲛鱼），真是美味。鲅鱼价格便宜，一般十几元一斤，但肉质肥美，性价比很高。有条件的盆友请买新鲜、非冰冻的鲅鱼。买冰冻的也可以，不过得挑鲜度好的，够靓的。用...
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妈妈教的香蒸腌鲅鱼美味好吃的做法大全，妈妈教的香蒸腌鲅鱼做法图解
06-30大连的麻麻都喜欢在天气寒冷的时候腌制一些鱼干或者冬菜，把鲜味时间延长，给离开家乡的孩子带上。从冰箱里拿出来麻麻晒得半干的咸鲅鱼，嗯～这是海的味道，也是妈妈的味道。今天要做一道快手菜，香蒸腌鲅鱼❤️用料腌鲅鱼1条葱花...
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不用腌制的妈妈手「熏鲅鱼」美味好吃的做法大全，不用腌制的妈妈手「熏鲅鱼」做法图解
07-16妈妈做饭看心情，心情好，做饭好吃，心情不好的话……熏鲅鱼是鲅鱼的传统吃法之一，这个是最简单且能做出美味的菜谱，算是经验之谈吧，送给那些嫌麻烦又想吃的手残星人😆用料鲅鱼吃多少弄多少酱油适量水酱油的一半油适量不用腌制...
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「炒盐」可用腌鲅鱼 里脊肉……美味好吃的做法大全，「炒盐」可用腌鲅鱼 里脊肉……做法图解
04-16青岛银喜欢腌鲅鱼片再配上玉米面饼子哈哈哈哈……深秋时节最适合晒鲅鱼片喽晒到七八成干放冰箱冷冻这样腌的鲅鱼肉质劲道不腥又好吃用料盐20克葱一段八角1－2个花椒20粒香叶2片姜1片【炒盐】可用腌鲅鱼里脊肉……的做法...
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鲅鱼圈特色腌虾爬子美味好吃的做法大全，鲅鱼圈特色腌虾爬子做法图解
08-15舅奶の拿手好菜，吃过的都赞不绝口~不过本宝宝只吃过一口，不喜欢吃生的东西。（三文鱼和海胆必须除外🏝）用料虾爬子想吃多少放多少葱姜多一点糖醋盐味素十三香舅奶说适量适量喜欢甜就多放糖喜欢酸就多放醋喜欢咸就多放盐真...
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自制熏鲅鱼美味好吃的做法大全，自制熏鲅鱼做法图解 如何做自制熏鲅鱼最美味
10-23家常的做法，不需要回锅收汁。方法简单易懂，储存方便，省了很多麻烦。用料鲅鱼1条油适量汤汁花椒一撮大料4粒葱一段姜4片酱油少许糖少许清水适量自制熏鲅鱼的做法把汤汁所有调料放一起煮开5-8分钟左右，晾凉待用。可用小勺尝...
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简单易学的萝卜泥腌烤鲐鲅鱼美食做法
04-06冬天了，我们北方海鲜市场的门口，常常叮叮当当的挂满了腌好正在风干的咸鱼。腥味混着咸味，远远飘来，仿佛把我带回了小时候，顶着大北风放学走回家，一推门，一股湿乎乎又鲜又香的蒸汽，迎面飘来，暖和和的，原来是奶奶蒸馒头的锅里，顺便...
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家常腌鲅鱼干（咸鲅鱼、）美味好吃的做法大全，家常腌鲅鱼干（咸鲅鱼、）做法图解
07-03爸爸比较喜欢腌制的鲅鱼，所以每年到开海季家里都会腌渍一盆，坐标北方，我们腌鱼一般是秋天过后，差不多11月份，开始腌渍。因为天气暖和的时候，鱼容易变质，而且苍蝇也太多，需要天气冷一些，才能腌鲅鱼。做法挺简单的，记录一下菜谱😉...
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简单版不腌也不腥的红烧鲅鱼美味好吃的做法大全，简单版不腌也不腥的红烧鲅鱼做法图解
05-27用料鲅鱼1条料酒1勺葱少量糖2勺酱油1勺韩国辣酱1大勺花椒5粒蒜2瓣姜2片八角1个小米辣2个白醋1勺简单版不腌也不腥的红烧鲅鱼的做法烧油，蒜瓣、小米辣、葱、姜、八角一起入锅，加辣酱锅内加三分之一热水，烧开后放鱼加米醋...
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简单易学的腌鲅鱼（不用晒）美食做法
04-01新鲜的鲅鱼4条（6斤）用料鲅鱼4条3000克左右盐60克左右鸡精适量胡椒粉适量葱片适量姜丝适量花椒适量高度白酒适量腌鲅鱼（不用晒）的做法配料：大葱片，姜丝，花椒，胡椒粉，鸡精，盐，高度白酒……新鲜的鲅鱼4条（6斤）鲅鱼从后背切开，肚皮连在...
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一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）美味好吃的做法大全，一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）做法图解
02-17看一条2斤的鲅鱼如何华丽变身～用料鲅鱼1条韭菜一小把白胡椒粉3勺盐适量料酒5勺花椒水1碗葱、姜适量孜然粉1勺香油2勺花生油适量一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）的做法先把鲅鱼洗净，去内脏，剁去...
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自制腌咸鱼美味好吃的做法大全，自制腌咸鱼做法图解 如何做自制腌咸鱼最美味
03-10想要好吃的咸鱼，就自己动手做吧，方法及其简单，鲜鱼腌制的味道也好，咸香浓郁，纯正。用料胖头鱼1条腌制盐500克自制腌咸鱼的做法准备腌制盐500克鱼清洗，去剔除鱼刺。剁开，用腌制盐涂抹均匀。晾晒装袋密封密封袋冰箱保存，吃着方...
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