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地道的家乡咸汤圆怎么做,如何烹饪家乡咸汤圆才更好吃
09-14冬至必吃的咸汤圆,没有馅料的,就是一团糯米粉揉的丸子用料糯米粉100克开水适量白萝卜半根腊肠1根腊肉半根瘦肉100克娃娃菜1颗水适量盐适量食用油适量香菜适量胡椒粉适量家乡咸汤圆的做法先用开水把糯米粉开好,揉丸子,这部...
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家乡咸汤圆美味好吃的做法大全,家乡咸汤圆做法图解 如何做家乡咸汤圆最美味
08-29用料糯米粉克萝卜根盐克油克豆腐干料酒生抽家乡咸汤圆的做法馅料:肉+豆干+萝卜,将所有料切丁,加适量作料炒熟放凉备用,也可根据当地或当季时令蔬菜搭配糯米粉+温水用筷子捣成絮状后用手揉成团摘成均匀的剂子,做成皮薄口小...
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家乡风味水榄(咸汤圆)美味好吃的做法大全,家乡风味水榄(咸汤圆)做法图解
01-23老家有各式各样的小吃,水榄不是特别出名,但我也很喜欢吃,外皮透明绵纫,内馅温柔咸香,风味十足。用料馅料:沙葛300克萝卜干2条猪肉100克小葱1小把鸡蛋2个油少许盐半小勺+半小勺清水少许面皮:木薯淀粉200克小麦淀粉(澄面)120克盐...
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简单易学的冬至家乡咸汤圆美食做法
12-26冬至到了,又是團聚的日子...我家鄉這邊很流行咸湯圓..這裡有我無數的回憶自己做的湯圓,加上魚湯、魚餅、臘腸、西芹等等..很有嶺南風味,大家不妨試試!用料鯪魚3條臘腸2條糯米粉500g湯圓用的油2勺開水適量甜水蘿蔔一個...
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咸糍粑(咸汤圆)家乡美食美味好吃的做法大全,咸糍粑(咸汤圆)家乡美食做法图解
10-15元宵节将至,今天小翠跟大家分享咸糍粑(咸汤圆)的做法👇🏻用料糯米粉500克豆角适量瘦肉适量香葱5根生粉(木薯淀粉)3~4勺花生油适量盐适量酱油适量水适量咸糍粑(咸汤圆)家乡美食的做法糯米粉加适量水、2~3勺木薯淀粉、少许花生油...
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台山咸汤圆(基础版)------家乡的味道美味好吃的做法大全,台山咸汤圆(基础版)------家乡的味道做法图解
04-25冬至大过年~作为一个地地道道的“抬山”人~冬至就得吃汤圆~~一直想着写个菜谱记载下这家乡的独特味道“咸”汤圆,刚好今天记得拍照~~ε(*・ω・)_/゚:・☆来来来~有兴趣的友友们~拿走~不客气~哈哈哈~我这个量足够一大家子吃的了~人少的请酌...
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超鲜甜的家乡咸圆子——并不是咸馅儿汤圆美味好吃的做法大全,超鲜甜的家乡咸圆子——并不是咸馅儿汤圆做法图解
04-11咸圆子是广东阳江、台山等城市过冬至会煮的菜。放入各种海鲜和白萝卜熬制鲜甜的汤,再放入软糯的圆子,饱肚又暖胃。以下是两人份。用料瑶柱15克虾米15克干鱿鱼(切丝用)15克广式腊肠/腊肉40克白贝/花甲半斤鲮鱼滑/马鲛鱼腐1...
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香菜汤圆(家乡特色)美味好吃的做法大全,香菜汤圆(家乡特色)做法图解
03-25这也是家乡当地风俗特色菜之一,逢年过节,家有喜事,必定会出现在餐桌上的第二个特色菜,😂,我们家称它为汤圆!表示阖家幸福,团团圆圆的意思!用料瘦肉加肥肉270克香菜100克生粉80克(45克加入馅料里,35克留用)盐3克生抽2汤勺白糖2克...
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客家咸汤圆美味好吃的做法大全,客家咸汤圆做法图解 如何做客家咸汤圆最美味
12-08最近我家这边新鲜食材选择不多,尤其是绿叶蔬菜,这对每餐都要炒个菜的广东人来说是一个考验。用冰箱里常备的食材,给家人做了一个客家咸汤圆。这款咸汤圆是我家过年会吃的早餐,切一些过年剩菜,搓一些小汤圆进去一起煮,既简单...
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地道的客家咸汤圆怎么做,如何烹饪客家咸汤圆才更好吃
11-30今日小贴士:配料:糯米粉300克,开水180-200克,五花肉(或梅花肉)100克,香葱适量,香菇3朵,盐4克,胡椒粉2克,生菜1颗,淀粉3克,食用油适量注意事项:往糯米粉加开水时要一点点加,加多了太湿不好成团,如果不小心加多了,就加多些粉中和下。肉末...
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简单易学的家乡的海味咸汤圆美食做法
12-13生长在沿海的阳江,小时候过年,家里都会做一锅海味咸汤圆,代表团团圆圆,多种材料煮成的汤汁那就一个鲜!!😘😘用料糯米粉250克温水适量白萝卜(或菜果)1根虾米少许鱿鱼干1只瑶柱几粒腊肉(或腊鸭或腊肠)一小块鲮鱼肉(没有可不加...
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家乡水圆仔(鲫鱼汤)美味好吃的做法大全,家乡水圆仔(鲫鱼汤)做法图解
10-06“水圆仔”是广东农家小吃,一般在花都白云区多见,制作的用料也有很多种说法,不过就吃起来的口感应该是沾米粉加上糯米粉制作的。和好面后戳成长条再用剪刀剪出来。在广州的市场一般一般可以买到,如果买不到也可以尝试自己...
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岭南地区专属家乡咸汤圆美味好吃的做法大全,岭南地区专属家乡咸汤圆做法图解
01-08在广东的冬至不是吃饺子不是吃腊八粥,是吃上一碗材料丰盛的糯米咸汤圆。在人来人往的宵夜档中也会有它的影子——家长咸汤圆。它的来历我不懂,但是家里奶奶一到停水的时候最喜欢操作的就是这一锅咸汤圆。用料糯米粉500...
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家乡蒸咸鱼美味好吃的做法大全,家乡蒸咸鱼做法图解 如何做家乡蒸咸鱼最美味
11-06用料咸鱼一大块葱姜蒜适量豆豉1汤匙辣椒面可多可少料酒适量白糖1茶匙味极鲜生抽半汤匙家乡蒸咸鱼的做法如果是又咸又硬的咸鱼,泡冷水1个小时左右,控干水后用料酒腌15分钟。如果是不咸不干的,直接用料酒腌蒜切末姜切小丁...
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改良版~~家乡咸汤圆美味好吃的做法大全,改良版~~家乡咸汤圆做法图解
09-06上海已跌破10度,有什么比一碗热乎乎的汤更合适呢。但我又不喜欢传统用糯米粉做的团子少了吸咐性。而疙瘩团子又没过牙感。所以来了个混搭。用料汤头:叉烧适量白萝卜中等大小1个虾干适量香菇适量榨菜丝适量面团:中筋面粉2...
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家乡咸饭美味好吃的做法大全,家乡咸饭做法图解 如何做家乡咸饭最美味
10-03小时候每到过节爸爸都给我们做这种福建咸饭,那会条件有限放的食材也少,但一直都是我们的最爱。用料大米一计量杯香菇3朵胡萝卜半根广式腊肠2根豌豆50克美极鲜酱油一茶勺家乡咸饭的做法1、米洗净放一茶勺美极鲜酱油搅拌...
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有着浓浓家乡味道的咸汤圆美味好吃的做法大全,有着浓浓家乡味道的咸汤圆做法图解
02-20咸汤圆在我老家也叫味圆子,它是一道有着小时候深刻记忆的美食(妈妈的味道),冬至和春节都会做一锅来解解馋。还有一个传统习惯,每当有人家新居入伙,是必煮的一道美食,喻意住进新居团团圆圆,幸福美满。这次会分享传统饮食文化里...
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家乡咸肉粽美味好吃的做法大全,家乡咸肉粽做法图解 如何做家乡咸肉粽最美味
10-08用料-家乡咸肉粽的做法--...
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家乡豆腐圆美味好吃的做法大全,家乡豆腐圆做法图解 如何做家乡豆腐圆最美味
08-09用料豆腐,蛋黄1只猪五花肉韭菜香菜(可选)花生姜末干橙皮(可选)盐蚝油生抽白胡椒粉家乡豆腐圆的做法豆腐加蛋黄和一点点盐一起抓烂,抓成泥,不要有豆腐颗粒。干橘子皮泡水泡软五花肉剁碎韭菜切碎香菜剁很碎很碎姜磨末花生炒熟...
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家乡咸粽美味好吃的做法大全,家乡咸粽做法图解 如何做家乡咸粽最美味
07-26家乡咸粽的叶子和其他的不太一样,但是没有那种叶子也可以用市面上竹叶也可以!(但是就没有家乡的味道)用料糯米1500克腊肉250克干豌豆250克花生250克花椒粉适量盐适量家乡咸粽的做法1.花生、豌豆用凉白开泡一小时左右,花生...
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家乡小汤圆美味好吃的做法大全,家乡小汤圆做法图解 如何做家乡小汤圆最美味
05-24小时候每逢冬至、除夕、元宵等节日,老妈都会给我们做汤圆吃,一家人围在一起揉汤圆,相互比谁揉得漂亮揉得圆,特别温馨特别有过节的味道……咸汤圆是台山的一种特色,长大后离开家乡读书,工作,结婚……已经很多年没有吃过家乡的...
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家乡咸丸美味好吃的做法大全,家乡咸丸做法图解 如何做家乡咸丸最美味
10-27甜的汤圆大家都不陌生了,咸的丸子有没有吃过呢?“咸丸”也是汕尾的特色美食,做法不一,自己喜欢的食材都可加入。用料糯米粉500克瘦肉100克虾100克鱿鱼干适量菜脯适量花生米适量香葱芹菜适量家乡咸丸的做法准备好调味料,鱼...
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简单易学的家乡的咸汤圆美食做法
02-20江门五邑与阳江等地咸汤圆才是汤圆届的主角鲜美的汤底糯糯的“圆仔”简直是人间美味以下是一家三口的份量用料糯米粉250克白萝卜1根开水200克腊肠(或腊肉)1根香菜5棵油适量蚝油2勺酱油2勺鲮鱼滑250克虾滑200克瘦肉250克...
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家乡咸鱼美味好吃的做法大全,家乡咸鱼做法图解 如何做家乡咸鱼最美味
01-06湖北俗有鱼米之乡之称,那里的鱼肥肉美,每到新春佳节来临之时,家家户户都会腌制些咸鱼以备节日里待客之需,不仅做起菜来比较方便,更因为节日的餐桌上不能少了鱼这个主角,年年有余嘛,图个吉利!虽然现在生活在北方,但是老公对家乡...
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家乡肉圆美味好吃的做法大全,家乡肉圆做法图解 如何做家乡肉圆最美味
02-15用料萝卜6根五花肉盐适量生粉适量生抽1勺家乡肉圆的做法萝卜切丝,过水,清水洗干净。五花肉➕生抽拌匀。萝卜和五花肉拌匀。加生粉拌匀。加适量油拌匀。捏成圆形,放入蒸锅,水开蒸20分钟。上桌。...
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