简单易学的牛肉苦瓜披萨美食做法

有些东西一旦试过就会欲罢不能，比如，传说中的黑暗料理—牛肉苦瓜披萨，下面请见证，来自吃货的“真香”现场😆

其它口味的披萨方子👇

香肠芝士船长（一人份Pizza）

饺子披萨🥟

用料  

牛肉苦瓜披萨的做法  

1. 准备一个披萨饼胚，我这个是自己做的，揉好面团冷藏发酵一个晚上，第二天拿出来做很方便（烤盘刷一层橄榄油，再把饼胚放进去）

2. 牛肉粒放入酱油、蚝油、黑胡椒粉、砂糖抓匀，再加入生粉抓匀，最后放点油抓匀腌制20分钟。

3. 苦瓜洗净切好备用。

4. 锅里放油，把牛肉粒炒至变色即可。

5. 把饼胚放入预热好的烤箱，170℃烘烤10分钟后，取出，这一步记得戴防烫手套操作哦‼️同时，烤箱温度调至200℃。

6. 饼胚刷上牛肉酱，撒上一层马苏里拉芝士，再加入牛肉、苦瓜，最后再撒上一层马苏里拉芝士，放入200℃的烤箱，继续烘烤15分钟左右～

7. 品尝的环节总是令人兴奋的，平时不吃苦瓜的小帅吃了几块😋

8. 我对自己的出品，还是蛮自信的哈哈🤣