用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 牛肉末 | 200克 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 胡椒粉 | |
| 花椒粉 | |
| 胡椒碎 | |
| 淀粉 | 勺 |
牛肉塞苦瓜的做法
牛肉末加料酒、生抽、胡椒粉、胡椒碎、花椒粉腌20分钟
苦瓜切段，1-1.5cm尽量塞满肉，淀粉水里走一下，小火煎封一下
![牛肉塞苦瓜的做法步骤图，牛肉塞苦瓜怎么做好吃 第2张]( "牛肉塞苦瓜的做法步骤图，牛肉塞苦瓜怎么做好吃 第2张")
可以看出来...做得不是很成功...
肉放少了，淀粉没封好，下次再试一次好啦![牛肉塞苦瓜的做法步骤图，牛肉塞苦瓜怎么做好吃 第3张]( "牛肉塞苦瓜的做法步骤图，牛肉塞苦瓜怎么做好吃 第3张")
牛肉塞苦瓜美味好吃的做法大全，牛肉塞苦瓜做法图解 如何做牛肉塞苦瓜最美味
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