Day57 我不太喜欢吃白吐司,所以一般都要处理一下再吃,比如……做成派ヾノ≧∀≦)o
用料
吐司 | 6片 |
苹果 | 1个 |
冰糖 | 20克 |
黄油 | 一小块约10克 |
鸡蛋黄 | 1个 |
生粉 | 1勺 |
Day58 上班族妈妈的早餐系列 苹果派(吐司版)的做法
苹果一个
去皮,切丁
一小块黄油融化
放入苹果丁和冰糖炒制
到出水变软半透明后,约5分钟,用一小勺生粉加水勾芡
出货
面包片
切边后用手把面包片压实
放上苹果馅儿
叠起来,用叉子压紧封边
划上几刀子
一个鸡蛋蛋清蛋黄分离
给包含的苹果派胚涂上蛋黄,洒几粒芝麻装饰
烤箱预热180度,烤20分钟,最后几分钟休息观察上色情况,随时调整温度,出炉给我吃掉了一个,所以只有5个了😅
好啦~吃饭