香蕉好吃,唯一美中不足的就是不禁放,过个几天就会坏掉,如果你家也正好有吃不完的香蕉,不如试试这个新做法。
周末用空气炸锅给孩子们做的香蕉酥,分分钟吃完一盘。东菱空气炸锅的下置式加热技术,底盘的缝隙少,油渍不容易渗漏,平常只需要擦拭表面就可以。
最称赞的是这款东菱小食锅可以换盘,还真是一锅多用,它的煮锅甚至可以涮火锅呢!
用料
手抓饼 | 2张 |
香蕉 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
芝麻 | 1克 |
油 | 1克 |
香蕉酥做法,三步就完成!外酥里嫩一口一个的做法
手抓饼从冰箱里拿出来,在室温中放几分钟,稍微解冻一下,不要解冻得太软,太软了就不好撕下来了。
选择稍微硬点的香蕉,香蕉去皮。
3、香蕉放在手抓饼中间,将手抓饼的边缘跟香蕉一起慢慢卷起来。
4、切成一口一个的大小。
5、炸篮底部涂抹一层薄薄的油,摆放整齐。
6、鸡蛋打散。
7、在饼皮四周和香蕉的顶端表面刷一算蛋液,撒上芝麻装饰。
8、空气炸锅预热5分钟,设置200度烤30分钟。它有个漂亮的玻璃上盖,在制作美食的时候,可以直观的看到食物烹饪过程。
最后几分钟要注意观察上色情况,烤到表面金黄就可以了。外酥里嫩,真的超级好吃呢,香蕉刚出炉非常烫,稍微冷却在吃哦。
小贴士
手抓饼非常的酥脆,里面的香蕉香甜,非常好吃,卷的时候如果有没覆盖完整的地方,可以直接将手抓饼扯上来点,软化后的手抓饼延展性非常好。