茄子的神仙做法——香酥椒盐茄子!已经连着吃了三天了都吃不腻!经过油炸的茄子,金黄酥脆,再撒上椒盐和辣椒粉,外酥里嫩香喷喷的,比肉还要好吃,一口一个好吃到舔手指!
用料
长茄子 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
味好美椒盐 | 4克 |
味好美黑胡椒粉 | 1勺 |
面粉 | 50克 |
淀粉 | 2勺 |
辣椒粉 | 3勺 |
💥外酥里嫩的椒盐茄子🍆一口一个,好吃到转圈圈‼️的做法
准备食材。
先调个面糊 : 面粉+淀粉+味好美黑胡椒粉+味好美椒盐+鸡蛋+适量清水搅拌成流动的面糊。
茄子切成厚片,裹上面糊。
马克西姆不粘锅锅倒入适量食用油,油温7成热,放入茄子炸。
炸至金黄捞出控油。待油温升高再放入锅中复炸1分钟捞出。
把味好美椒盐和辣椒面混合均匀一下。
撒上椒盐辣椒面和葱花即可。
一口一个,比肉还要好吃,喜欢的朋友赶紧来试试吧~~~