我回来了感觉太久久到不能再久没有写Blog了。。。
之前做这道沙拉的时候,就有很多亲让我写出做法,但是一直因为网络啊搬家啊
总之各种事情,耽搁了好久也没有写,而且后来换了电脑很多软件啊blablabla...
(此处忽略1w字的原因)…………
关于这个沙拉我觉得重要的就是这个汁的调配,而且这个汁可以配任何的沙拉
特别万能的沙拉汁!!!这个沙拉我觉得作为午餐配Toast刚刚好!而且也不会倍儿油腻虾米的
详细细节和做法图:_
用料
芦笋:1小把 | |
沙拉汁的调配: | |
橄榄油:1.5大勺 | |
芥末(Mustard):1/2小勺 | |
白葡萄酒醋:1小勺 | |
海盐:1小捏 | |
黑胡椒:1小捏 |
Asparagus Salad&toast-芦笋沙拉配烤面包的做法
将芦笋洗净切小段,冷水上锅蒸5分钟左右,用筷子轻松穿过就表示好了
将沙拉汁部分所有材料混合均匀,因为芥末很粘稠,所以需要多搅拌一会儿,最后和蒸好的芦笋混合即可!
将面包片
小贴士
ps:关于海盐和黑胡椒的量,大家可以随着自己的口感增加或减少!我个人疯狂喜欢黑胡椒..所以拧了超级多
最快捷并且特别健康的午餐!
ps:每天要多吃蔬菜和水果,身体才会健健康康哦^_^
虽然秋天要到了,但大家也不要为了抢秋膘玩命的吃肉哦
荤素搭配才棒棒哒~