跟小红书学的,很成功,配方存下厨房方便自己。
用料
面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
白糖 | 5克 |
温水 | 250克 |
面包机揉面版:白饼子的做法
面包机揉面➕发酵1.30分钟
面团分成6个小剂子,杆成长条对折,按压并杆成圆形。在发酵15分钟(保鲜膜覆盖饼皮) 此图借鉴小红书原作者
电饼档小火,两面各烙6分钟左右
跟小红书学的,很成功,配方存下厨房方便自己。
用料
面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
白糖 | 5克 |
温水 | 250克 |
面包机揉面版:白饼子的做法
面包机揉面➕发酵1.30分钟
面团分成6个小剂子,杆成长条对折,按压并杆成圆形。在发酵15分钟(保鲜膜覆盖饼皮) 此图借鉴小红书原作者
电饼档小火,两面各烙6分钟左右