面包好伴侣-日式色拉美味好吃的做法大全,面包好伴侣-日式色拉做法图解

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面包好伴侣-日式色拉的做法步骤图

面包这东西,我建议你们尽量空口吃。假如你加点色拉,就很容易吃多!因为这俩货实在太搭,吃起来愉快得不行。

用料  

土豆 1只(约150g)
鸡蛋 3只
午餐肉 随意
原味色拉酱 50g
黑胡椒粉 1g
芥末 一丢丢
5g
1g

面包好伴侣-日式色拉的做法  

  1. 冷水下锅煮土豆,煮到土豆软,可以压成土豆泥的地步。
    大概需要30分钟。

    顺便放三个鸡蛋下去,一起煮熟。鸡蛋不需要煮那么久,不然那个蛋黄的口感一塌糊涂。我一般5分钟就给它们捞起来了。免得煮过头,哪怕蛋黄有点点生,也好过太熟。

    面包好伴侣-日式色拉的做法步骤图 第2张
  2. 午餐肉切指甲大小,切丁其实也行。

    面包好伴侣-日式色拉的做法步骤图 第3张
  3. 然后放点点油,在锅里炒一下,炒到有点焦黄。午餐肉其实是熟的,但是不炒的话,软软烂烂的,不如炒一下香。午餐肉我用荷美尔的清淡口味,其他口味都太咸,这个还凑合。

    面包好伴侣-日式色拉的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋切块。

    面包好伴侣-日式色拉的做法步骤图 第5张
  5. 煮好的土豆泥压碎

    面包好伴侣-日式色拉的做法步骤图 第6张
  6. 本来我不想搞这个的,但是新买的摩飞刀筷砧板消毒消毒机就放在那里,不多用用,感觉对不起它。毕竟人家那么好看。刀好看,砧板好看,壳子也好看。

    面包好伴侣-日式色拉的做法步骤图 第7张
  7. 摩飞家的刀筷砧板消毒机有三块针对不同类型的砧板,生肉,熟肉,果蔬,分得清清爽爽。而且还带消毒功能。

    面包好伴侣-日式色拉的做法步骤图 第8张
  8. 好像跑题了,接着说色拉的事情。
    加入适量色拉酱,加到搅拌起来不太干就可以了。然后放盐,黑胡椒,很少量的芥末酱(感觉芥末酱是日式的灵魂

    面包好伴侣-日式色拉的做法步骤图 第9张
  9. 然后加入炒好的午餐肉搅拌一下,就OK了。

    面包好伴侣-日式色拉的做法步骤图 第10张
  10. 不管配上热乎乎的法棍,还是冷冰冰的吐司片,都是极好的。

    面包好伴侣-日式色拉的做法步骤图 第11张

小贴士

假如使用的是香甜味的色拉酱,就不要放糖了。
原味的放糖,南方人可能会好吃点,但也可以不放,请根据个人口味来。

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