超软糯的简易牛奶面包(面包机+烤箱)美味好吃的做法大全,超软糯的简易牛奶面包(面包机+烤箱)做法图解

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超软糯的简易牛奶面包(面包机+烤箱)的做法步骤图

疫情期间,个个都变大厨!因为特殊时期,怕鸡蛋烤不熟,没加这最常规的东西,单单纯纯的萌妹子也非常好吃。

用料  

牛奶330
高筋面粉 470
酵母 6
盐2
咸黄油40 克 (如果是淡黄油 盐就放5克)
奶粉30
砂糖80

超软糯的简易牛奶面包(面包机+烤箱)的做法  

  1. 除黄油外的所有材料放进面包机,启动快速和面程序,耗时15分钟

  2. 上一步和面结束后加入软化的黄油,再启动快速和面程序,耗时15分钟

  3. 启动发酵程序,50分钟

  4. 取出整形

    超软糯的简易牛奶面包(面包机+烤箱)的做法步骤图 第2张
  5. 烤箱下面放加了热水的烤盘,面包放进去,关起来,不插电二次发酵20分钟

    超软糯的简易牛奶面包(面包机+烤箱)的做法步骤图 第3张
  6. 烤箱170度预热后,放面包进去烤20分钟即可。

    超软糯的简易牛奶面包(面包机+烤箱)的做法步骤图 第4张
  7. 看看这细腻软糯的纹理!

    超软糯的简易牛奶面包(面包机+烤箱)的做法步骤图 第5张

小贴士

第二天吃可以用微波炉打1分钟,口感更好哦!

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