用料
| 高筋面粉 | 450克 |
| 黑麦面粉 | 50克 |
| 水 | 375克（26度） |
| 酵母 | 100克 |
| 盐 | 10克 |
| 葡萄干 | 50克 |
记录面包的做法
葡萄干欧包
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切面
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