超柔软面包（小美版）美味好吃的做法大全，超柔软面包（小美版）做法图解

用料  

超柔软面包（小美版）的做法  

1. 称量液体。
   用鸡蛋的话，先放鸡蛋，再放其他的。

2. 除黄油以外的其他材料放入小美。
   时间：2分钟。
   力度：2

3. 加入黄油到小美。
   时间：1分30秒～2分钟。
   力度：2～4。
   将黄油全部揉进面中，看不到在外面的黄油即可。

4. 倒出面，分成4份，揉成光滑面团。

5. 根据需要造型后，放入烤箱中间层，下面放一碗水，选择发酵程序。
   温度：35℃。
   时间：40分钟。

6. 发酵好后，拿出水碗，直接烤制面包。
   温度：170℃。
   时间：25分钟。（在20分钟的时候观察一下，如表面焦黄，可以加盖油纸、锡纸）