太晚了,等不及慢慢发,烤完都十二点了……以后再也不要很晚烤面包了……没拍证件照,用了上次的照片啦
用料
高筋面粉 | 300克 |
盐 | 3克 |
干酵母 | 3克 |
水 | 220克 |
奶油奶酪 | 100克 |
奶粉 | 10克 |
蔓越莓 | 看着来 |
不用揉无油糖奶酪蔓越莓软欧的做法
面团材料揉匀放冰箱冷藏一夜就行了……第二天取出回温松弛。(我这个没冷藏,直接揉匀一发了)
排气分三份(做成三个比较方便~)
软化好的奶油奶酪
做成三角啦
再来一个擀长、裹上馅料。
总共做了三个,随便整的型
二发之后筛粉割包(今天就买割包刀!)(不割也行)
170度20分钟