减肥期间想吃甜点,经过反复测试,终于研发出这款又香又软的,类似面包又类似司康的全麦食品,太兴奋啦,非常好吃!希望和你一起分享这份健康和美味
用料
全麦粉 | 150克 |
牛奶 | 50克 |
酵母 | 5克 |
果干 | 适量 |
蛋黄 | 1个 |
减肥无油无糖全麦司康早餐饼的做法
将酵母用温水溶化
加入全麦面粉和牛奶,搅拌,整合成面团,不需要过度揉面
放进冰箱发酵一晚
将发酵一晚的面团均匀压在盘子上,用刀切6等份,涂上蛋黄。200度烤18分钟
希望有甜味的话可以放上坚果和果干。
搭配上蔬菜和牛奶,又是一顿美味健康的早餐!烤饼只用了蛋黄,剩下的蛋白用混合了牛奶一起蒸了无糖的牛奶鸡蛋,一绝!