空气炸锅纯素食无麸质披萨美味好吃的做法大全，空气炸锅纯素食无麸质披萨做法图解

此食谱包括用于无麸质披萨饼皮的面团，酱汁和配料完全源于植物。使用飞利浦空气炸锅

用料  

空气炸锅纯素食无麸质披萨的做法  

1. 将水与酵母和糖混合，搅拌并静置5分钟。在碗中，将无麸质面粉与盐混合，在中间弄一处凹陷，向其中倒入酵母混合物。一起搅拌成面团。让面团在温暖的地方静置30分钟。

2. 同时，将洋葱去皮，切成两半，并将其切成薄片。在炉子上的平底锅里用橄榄油把洋葱炒软至变色。倒入香醋，把锅从炉子上拿下来，让它冷却。

3. 将植物酸奶与植物奶油、醋、橄榄油、胡椒粉和盐混合，制成酱汁。

4. 将腰果磨碎，撒上芝麻和盐，制成“帕尔码干酪替代品”。把红薯切成细条。将西葫芦切成两半，再切成小块。

5. 将面团等份分成几个部分。在干净的工作台上将面团揉开，撒上面粉，作为披萨的底部。将面团的两面都撒上面粉，以防止面团粘连。小贴示：根据您的Airfryer空气炸锅烤篮的尺寸调整披萨的大小。然后，将蘑菇和藜麦混合，加入磨碎的帕尔马干酪。

6. 将一个披萨底放入Airfryer空气炸锅的烧烤篮中，在上面撒上酱汁，然后用配菜覆盖：红薯、西葫芦、核桃仁、洋葱酸辣酱。

7. 将披萨放入Airfryer空气炸锅中，按照指定的温度和时间烘烤：180°C，10分钟。对每个披萨重复这个步骤。

8. 撒上“帕尔马干酪替代品”和海盐片后即可享用披萨。