空气炸锅披萨式炸猪排美味好吃的做法大全,空气炸锅披萨式炸猪排做法图解

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空气炸锅披萨式炸猪排的做法步骤图

使用飞利浦空气炸锅

用料  

猪大排骨 250克
1撮
胡椒粉 1撮
无麸质面粉 40克
鸡蛋 1只
breadcrumb,gluten-free 40克
番茄 5只
蒜末 1茶匙
罗勒叶 5克
牛至叶 1克
橄榄油 160克
1撮
胡椒粉 1撮
香醋 30毫升
芝士 2汤匙
去核黑橄榄 4
芝麻叶 2

空气炸锅披萨式炸猪排的做法  

  1. 取猪大排骨上的精肉,撒上盐和胡椒粉腌制,将猪肉浸在面粉中,然后放入打好的鸡蛋和面包屑中。

  2. 将猪大排骨肉放入烤篮中,并将烤篮滑入Airfryer空气炸锅中。在指定时间和温度下启动设备:180°C,16mins。

  3. 制作番茄酱。将番茄切丁。用少许油炒蒜末、罗勒叶和牛至叶,直到变香为止,然后加入番茄丁,撒上盐和胡椒粉,并淋上香醋继续炒至变香。最后倒入橄榄油,中火10分钟,做成浓汤。

  4. 将猪排切成厚片,与油淋番茄泥酱混合,盖上芝士丝和黑橄榄片。

  5. 将猪大排骨肉放入烤篮中,并将烤篮滑入Airfryer空气炸锅中。在指定时间和温度下启动设备:200°C,2mins。

  6. 装盘,放上芝麻叶、番茄丁,最后在盘子的两侧放上油淋番茄泥酱以调味。

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