暖心简单燕麦红薯蛋糕（无蛋奶）美味好吃的做法大全，暖心简单燕麦红薯蛋糕（无蛋奶）做法图解

参考网上各种素蛋糕，改良出自己的蛋糕，依旧没有蛋奶，低糖，加了肉桂温热暖心，甜味主要是红薯和胡萝卜，可能是红薯比较甜，对于戒糖的人来说还是挺甜蜜的。中间的各种果仁可以自己混搭。我把材料分成3组，四个操作步骤，超级简单。

用料  

暖心简单燕麦红薯蛋糕（无蛋奶）的做法  

1. 先搅拌均匀材料a
   豆浆我是自己做的，用的50克熟的鹰嘴豆加100克水打的豆浆没过滤，主要看自己喜好，都可以。
   红薯我是煮熟了称的
   搅拌均匀就可以了

2. 搅拌混合材料B

3. 混合材料C！这个是做表面的燕麦酥的。

4. 把混合好的材料AB混合在一起搅拌均匀，倒入模具中，我用的是6寸的，多了一点倒进了纸杯里，这个也可以直接纸杯考。
   抹平整后倒入材料C！铺平

5. 放入预热好的烤箱，160度50分钟。。。。我的是15寸小烤箱所以温度相对要调低一点，如果是30寸大烤箱建议170度。
   烤到表面金黄，牙签插下去不粘就可以啦。。。
   晾凉后就可以脱模了，热的话有点松，容易散，冷了会结实一点，上面的燕麦层不太结实。
   一口咬下去满满温暖

6. 完成啦

小贴士

一杯是240Ml两杯的大小，一汤勺15ml水的小大，一小勺5ml水的大小，量杯勺子都是烘焙工具一套里面的。