杯子蛋糕(新手小白一看便会)美味好吃的做法大全,杯子蛋糕(新手小白一看便会)做法图解

厨艺录 人气:1.17W
杯子蛋糕(新手小白一看便会)的做法步骤图

这个配方比较简单,适合像我一样新手小白

用料  

食材:鸡蛋 用量:3个
食材:白糖 用量:75g
食材:低筋面粉 用量:75
食材:柠檬汁 用量:少许(也可用白醋代替或不用,是用于祛除鸡蛋腥味的)

杯子蛋糕(新手小白一看便会)的做法  

  1. 步骤忘记拍照了,简述一下吧,就是把糖和鸡蛋放到盆里,用打蛋器把材料打发,大约8分钟左右,打到把打蛋器拿起来可以用蛋液画个数字,我都画个8,字体不易散开就可以了,

    杯子蛋糕(新手小白一看便会)的做法步骤图 第2张
  2. 然后筛入低筋面粉,翻拌均匀就可以了,要是怕腥就少量加点柠檬汁或白醋,也可以不加,我家里没有准备白醋和柠檬就什么都没加,也没觉得腥,

    杯子蛋糕(新手小白一看便会)的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱170度预热8分钟左右,放入烤箱烤25分钟就完成了。颜色浅一点的是上烤管160度、下烤管170度。想要深一点的就是上下都是170度就可以了,

    杯子蛋糕(新手小白一看便会)的做法步骤图 第4张
TAGS:杯子 蛋糕
推荐文章
最近文章
猜你喜欢