简单易学的健康海绵蛋糕辅食美食做法

下雨天  宅家里  拿出闲置已久的烤箱给自家小妞做蛋糕喽！  没有过多烘焙经验  这是下厨房一个宝妈的原方 无盐 无糖  正是本宝妈想要的！为方便以后查看 所以做成了菜谱  也是U妈给U妞做的第一道烤箱美食  纪念下～～～

用料  

健康海绵蛋糕辅食的做法  

1. 上述材料备齐，一个全蛋、两个蛋黄打到碗里，搅拌均匀；另外两个蛋清装打蛋盆。

2. 将低筋粉、奶粉加入搅拌均匀的全蛋碗中，再次搅拌均匀。

3. 在打入蛋清的打蛋盆中加入几滴白醋，用电动打蛋器打发之硬性发泡（如图～第一次打蛋清  赶脚甚是简单呢～😜）。

4. 将打发好的蛋清加入到全蛋面粉奶粉的碗中，轻轻的搅匀。

5. 装入模具，烤箱预热5分钟，放入中层，150度，20-25分钟，晾凉，开吃！😘

小贴士

烤完我就迫不及待拿出来晾着，结果不到2分钟回缩了，下次烤完闷2分钟试试😃这款无糖无盐   是宝宝辅食老人加餐不二之选～～