这个用量我做了3个500ml的盒子，觉得太多的可以适当减少用量哦，基本就是戚风➕奶油的做法，只不过打奶油的时候放了一点点盐，但是口感吃起来很赞，没有甜奶油那么腻
用料
| 戚风： | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 植物油 | 40克 |
| 低筋面粉 | 45克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 糖 | 45克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 咸奶油： | |
| 淡奶油 | 350克 |
| 奥利奥敲成碎末 | 100克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 25克 |
牛奶、植物油、筛好的低粉、可可粉混合一起搅拌均匀
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第2张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第2张")
加入3个蛋黄搅拌均匀
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第3张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第3张")
蛋清加入白糖打发
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第4张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第4张")
先取三分之一蛋白混合至面糊中，再把混合好的面糊全部导入蛋白中，最后搅拌均匀（注意手法炒菜一样搅拌）
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第5张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第5张")
垫好油纸，平铺烤盘，175℃13分钟中下层，（比较薄所以时间不用很久）
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第6张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第6张")
放凉切好形状（一个盒子三片，多了两片也可以再做一个两层的或者直接吃掉，我是做了三个盒子）
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第7张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第7张")
开始打奶油，倒入白砂糖和盐
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第8张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第8张")
打至七分硬状态，就是大概奶油有纹路样子
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第9张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第9张")
倒入30g奥利奥碎进行打发
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第10张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第10张")
打至九分状态即可，盆倒着奶油不会流下来即可
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第11张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第11张")
装入裱花袋
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第12张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第12张")
一层可可戚风
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第13张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第13张")
一层奶油
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第14张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第14张")
加点奥利奥碎，再重复一层戚风一层奶油一层奥利奥碎，再一层戚风，好了最上面中间奥利奥四周奶油
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第15张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第15张")
基本就是这副模样
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第16张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第16张")
然后就大功告成（奶油好像有点多）放冰箱冷藏味道更佳
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第17张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第17张")
有多的话，可以做个木糠杯
![奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第18张]( "奥利奥咸奶油可可蛋糕盒子好吃不腻的做法步骤图 第18张")
小贴士
❤️冷藏一晚味道更佳，冷藏可以存放2—3天