用料
黑巧克力 | 2块 |
细砂糖 | 1勺 |
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 4勺 |
泡打粉 | |
❤️巧克力蛋糕(无烤箱版):情人节送男朋友‼️的做法
德芙黑巧克力隔水融化,一个人吃用一块,两个人就用两块
打入鸡蛋搅匀
搅至无明显颗粒
筛入低筋面粉,继续搅拌均匀
再加一小勺白糖,和一丁点泡打粉
继续搅拌至光滑
放入烘焙纸中,放在碗里。有烤箱的小伙伴:烤箱180度预热后,加一碗水在烤盘上,烤10分钟左右。注意不要考糊。没有烤箱的小伙伴:用微波炉高火叮3-5分钟(具体时间看蛋糕大小)
里面软软的超好吃,包装好情人节送给男朋友超合适!