简单易学的生酮迷你磅蛋糕美食做法

厨艺录 人气:2.35W
生酮迷你磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

参考过好多磅蛋糕的方子,但是最终都毁在自己的没耐心之下。这次随便搅了几样材料,没想到出来效果还不错,记录给自己,以后继续改良吧。

用料  

黄油 100克
泡打粉 3克
赤藓糖醇 40克
鸡蛋 2个
柠檬汁 20克
椰浆 20克
杏仁粉 75克
椰子面粉 25克
蓝莓 好几颗

生酮迷你磅蛋糕的做法  

  1. 打发黄油(我好像也没打发充分)

    生酮迷你磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入鸡蛋以及液体类搅拌均匀

  3. 加粉类搅匀

  4. 165度上下火(我同时开了热风)30分钟

小贴士

感觉液体有些少了,面糊偏干了,下次调整。
糖量也少了,不够甜度。

猜你喜欢