超级简单,超级省事省时省力的耗油生菜美味好吃的做法大全,超级简单,超级省事省时省力的耗油生菜做法图解

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超级简单,超级省事省时省力的耗油生菜的做法步骤图

一直对【生菜】这个蔬菜比较无感,不是特别喜欢吃,也不会刻意去买,觉得它生涩又有点发苦。😂😂
直到发现这个做法,哦天呐,一下子让我对生菜产生了新的认知,我收回对它的成见😏😏

用料  

生菜我用了一朵(北方的一朵相当于南方的两朵)
2-3瓣
蚝油 汤勺的大半勺
适量
2-3根
开水 适量

超级简单,超级省事省时省力的耗油生菜的做法  

  1. 1.生菜洗干净。(你要实在不想洗也行,但至少用流动的水冲冲😂)
    2.蒜切末。(切片,切丝,直接拍也行,不影响)
    3.小葱切末(没有也可以,主要是装饰作用🙃)
    4.耗油,根据个人口味适量(口味重的话可以放两勺甚至十勺🤔!!!)

    超级简单,超级省事省时省力的耗油生菜的做法步骤图 第2张
  2. 烧一小锅开水

    超级简单,超级省事省时省力的耗油生菜的做法步骤图 第3张
  3. 水开了就把生菜放进去(翻个身就好,大概1-2分钟。家有小宝贝的可以3分钟)

    超级简单,超级省事省时省力的耗油生菜的做法步骤图 第4张
  4. 用筷子把生菜捞出来装盘,不要刻意把水弄掉,带出一些水,带出一些水,带出一些水(盘子里的水一会有用)

    超级简单,超级省事省时省力的耗油生菜的做法步骤图 第5张
  5. 重新起锅,油烧热了放大蒜爆香味之后放葱放耗油

    超级简单,超级省事省时省力的耗油生菜的做法步骤图 第6张
  6. 中火大概翻炒1~2分钟

    超级简单,超级省事省时省力的耗油生菜的做法步骤图 第7张
  7. 加入刚才盘子里生菜带出的水,烧1分钟

    超级简单,超级省事省时省力的耗油生菜的做法步骤图 第8张
  8. 淋到生菜上。

    上桌,开吃!

    超级简单,超级省事省时省力的耗油生菜的做法步骤图 第9张

小贴士

这道菜不需要什么技巧。所以很容易上手,很容易成功。耗油本身就是有咸味,所以不需要额外加其他调味品了。
没有耗油也可以用味极鲜生抽代替,但是生抽味道没有耗油做出来的好吃。

嘻嘻,第一次发菜谱。不足之处多多包涵

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