比戚风蛋糕都要好吃👏可可古早味蛋糕美味好吃的做法大全，比戚风蛋糕都要好吃👏可可古早味蛋糕做法图解

超细腻绵软，不开裂不回缩的可可古早味蛋糕，好吃到爆!比戚风蛋糕还要好吃!!

用料  

比戚风蛋糕都要好吃👏可可古早味蛋糕的做法  

1. 低筋粉和可可粉过筛到干净的盆里备用。
   玉米油加热至7成热，倒入面粉盆中搅拌均匀，然后放入牛奶，越搅拌越浓稠的状态即可。

2. 6个鸡蛋，分开蛋黄和蛋清，蛋黄直接打面糊盆里，搅拌均匀备用。

3. 蛋清打入厨师机桶内（厨师机桶内一定要无油无水）然后放入70克白糖，启动厨师机用中速打发，有长一点的大弯钩即可。

4. .分两次把蛋白霜加入蛋黄糊内翻拌均匀。面糊倒入铺了油纸的烤盘里，震出气泡。

5. 放入预热好的烤箱中下层，水浴法烘烤，上下火150度约70分钟。

6. 超好吃的古早味蛋糕，一定不能错过哟， 快来试试吧~➊
   

7. 柔软细腻

8. 刚出炉就抢光了

小贴士

烤箱温度仅供参考，请根据自己烤箱温度设定。