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古早味蛋糕(低糖版)美味好吃的做法大全,古早味蛋糕(低糖版)做法图解
03-08想吃蛋糕又怕发胖,做个低糖版的解解馋。看了不少菜谱,自己感觉掌握了大意,所以做些改动不会出大问题,初试阶段,做个记录。用料玉米油50克牛奶140克鸡蛋5个细砂糖30克低筋面粉75克盐1克白醋几滴古早味蛋糕(低糖版)的做法准备...
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简单易学的古早蛋糕9寸版本美食做法
03-09用料鸡蛋8个低筋面粉144克牛奶128克细砂糖104克玉米油96克柠檬汁5滴盐2.4克蛋黄8个蛋清8个玉米油克如加咸蛋黄和芝士,面粉减量140克古早蛋糕9寸版本的做法第一:96克油加热到70-75度左右,温度不宜过高,建议用温度计测温,把...
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简单易学的可爱的古早蛋糕美食做法
01-07因为喜欢印花图案,所以做了这款古早蛋糕。烫面是古早蛋糕的特点。在搅打蛋液时,提前预热烤箱150度60~70分钟。用料低筋面粉190克牛奶130ml玉米油160ml鸡蛋12个柠檬汁8滴细砂糖140克可爱的古早蛋糕的做法准备好低筋面粉1...
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简单易学的简易原味古早蛋糕美食做法
02-22前两天吃了个纸杯蛋糕,但太干了喝了3回水才能干完,现在只能做个,方子是人家的本人做好多回没失败过口感也软绵,特记录下来希望更多的人能自己做无添加剂的健康食品用料鸡蛋6个低筋面粉90克细砂糖70克牛奶60克盐1克柠檬汁...
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古早蛋糕「蒸烤箱版」美味好吃的做法大全,古早蛋糕「蒸烤箱版」做法图解
02-11家里烤箱是蒸烤箱,做古早蛋糕一直塌腰布丁层一直不成功,直到在某音刷到了一个视频,说了蒸烤箱的情况试了一下果然成功了,分享给大家~用料鸡蛋5个(带皮300g)低筋面粉85克玉米油62克牛奶65克白砂糖25克(这是我减糖的量,一点不甜...
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超经典古早蛋糕~自己做香绝了!美味好吃的做法大全,超经典古早蛋糕~自己做香绝了!做法图解
03-14模具为展艺10寸古早蛋糕模参考分量:1个用料展艺蛋糕粉90g玉米油75g白糖70g鸡蛋6个纯牛奶60g玉米淀粉15g盐1g柠檬汁3g超经典古早蛋糕~自己做香绝了!的做法玉米油放微波炉加热1分钟至80度左右。倒入过筛的蛋糕粉和玉米淀...
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简单易学的古早味水铺蛋美食做法
12-19有段时间一直搞不懂到底什么才是古早味,满大街都有店家打着古早味的招牌卖东西,古早味奶茶,古早味茶叶蛋,古早味年糕……后来,读了豆友的一篇文章,方才明白食物只要有怀旧的、质朴的味道皆是古早味美食。怀旧不一定要是老派...
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凯度蒸烤箱古早蛋糕美味好吃的做法大全,凯度蒸烤箱古早蛋糕做法图解
02-28用料鸡蛋5个柠檬汁1滴低筋面粉90克牛奶50克玉米油50克细砂糖适量克凯度蒸烤箱古早蛋糕的做法油热5秒140度一小时...
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古早味芝麻酱红糖花卷美味好吃的做法大全,古早味芝麻酱红糖花卷做法图解
02-09用料花卷面团6个低筋面粉250克干酵母2.5克糖5克食用油6克水125克面粉:糖=50:1面粉:油40:1制作花卷用料食用油6克芝麻酱80克红糖80克面粉5克面粉:芝麻酱=3:1面粉:红糖=3:1面粉:油=40:1红糖:面粉(红糖里的)=16:1古早味芝麻酱红糖花卷...
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古早味宁波青团(黄豆馅)美味好吃的做法大全,古早味宁波青团(黄豆馅)做法图解
03-11如今市面上有各种各样的青团,却很难吃到记忆中的味道。记忆中的青团必须有艾草的清香,配上甜度适中,带点桂花味的黄豆馅。外层裏上薄薄的一层松花松,一口嘴下去,糯叽叽的而又不软烂。一口气能吃上好几个。凭着记忆中的味道...
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古早味的椰糖椰丝面包(超级松软香甜)美味好吃的做法大全,古早味的椰糖椰丝面包(超级松软香甜)做法图解
02-15小时候的味道,好吃做法简单。在荷兰很难买到新鲜椰丝,用了干椰丝做,味道也不错。用料馅料:干椰丝300克椰糖120克糖60克水/牛奶80克斑斓叶1个淀粉1勺加2勺水汤种:面粉45克水225克面团:汤种以上一份面粉500克鸡蛋1个糖80克酵...
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古早豆沙卷美味好吃的做法大全,古早豆沙卷做法图解 如何做古早豆沙卷最美味
11-28蛋糕的方子是参照小狐狸君君蔓越莓卷的方子。我用的土鸡蛋,所以用量比较多,用一般的鸡蛋2个就够了。用的8寸的方形烤盘,如果用长帝的大烤盘土鸡蛋6个,其他全部加倍。请无视我没有擦刀,蛋糕上都有豆沙。哈哈用料蛋黄(土鸡蛋)4...
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古早戚风蛋糕💕软绵细腻宅家的治愈小蛋糕易做又好吃的窍门
12-29分享一款口感软绵细腻的古早戚风,宅家的日子用甜品治愈!!用吐司盒做模具,水浴法低温慢烤让蛋糕的口感更加软绵入口即化!生活有点苦记得吃点甜~宅家也能吃到的美味蛋糕,好吃的美味一定要试试哦~用料低筋面粉90克鸡蛋7个细砂...
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古早蛋糕(8寸水浴)美味好吃的做法大全,古早蛋糕(8寸水浴)做法图解
02-14第一次尝试古早。记录方便以后自用用料鸡蛋7个低筋面粉110克玉米油90克牛奶90克细砂糖70克盐1克柠檬汁8滴古早蛋糕(8寸水浴)的做法玉米油加热至70—80度之间筛入低筋粉加入牛奶加入蛋黄搅拌均匀烤箱开启预热,蛋清打发至...
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古早蛋糕(6个🥚版)美味好吃的做法大全,古早蛋糕(6个🥚版)做法图解
03-11记录一下,留着自己用用料低筋面粉90克鸡蛋6个细砂糖70克玉米油75克牛奶60克古早蛋糕(6个🥚版)的做法准备好模具,垫上油纸,我准备了一个六寸戚风模具和450的吐司盒蛋清蛋黄分离,蛋清放到冰箱冷冻。玉米油或者味道淡一点的...
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细腻软嫩古早蛋糕(8寸)美味好吃的做法大全,细腻软嫩古早蛋糕(8寸)做法图解
01-23用料鸡蛋8个低筋面粉100克玉米油90克细砂糖70克柠檬汁3-5滴牛奶100ml玉米淀粉10克细腻软嫩古早蛋糕(8寸)的做法烘焙物料备齐待用(尽量保证装物料的盒子、碗盆是无油无水的干净状态)玉米油倒入锅中,加热至70-80度状态(家里没...
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简单易学的香蕉古早蛋糕美食做法
02-22为了消灭因熟太快吃不完的香蕉(记录此方是为了方便自己以后查看,不喜勿喷)此配方我用的是8寸金盘(21×21×6.5)用料鸡蛋4个低筋面粉60克牛奶20克香蕉125克(去皮)玉米油45克细砂糖35克柠檬汁适量香蕉古早蛋糕的做法1、...
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古早蛋糕(6寸圆模)美味好吃的做法大全,古早蛋糕(6寸圆模)做法图解
02-02小白烘焙,留方备用~用料低筋面粉45克鸡蛋3个牛奶30克糖(赤藓糖醇)55克玉米油35克白醋5滴古早蛋糕(6寸圆模)的做法玉米油35g微波炉加热,中高火加热3分钟左右筛入低筋面粉45g,搅拌至无干粉状态加入牛奶30g,搅拌均匀蛋白蛋黄分离...
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古早味蛋糕(吐司盒版)美味好吃的做法大全,古早味蛋糕(吐司盒版)做法图解
03-15这是我至今做过最好吃的古早味蛋糕,切开那一刻,片片绵弹,柠香弥漫,取一片入口,如云绵细即化,香甜度恰好,非常棒的一款蛋糕,舌尖上的味道,值得分享。用料低筋面粉120克鸡蛋10个玉米油100克牛奶100克细砂糖100克柠檬汁滴(半个柠...
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艾草古早味蛋糕(海氏C40烤箱超详细版)美味好吃的做法大全,艾草古早味蛋糕(海氏C40烤箱超详细版)做法图解
12-08上周和朋友去乡下茶园玩,看到稻田边一丛丛绿莹莹的艾草爱不释手,于是摘了些回来,艾草除了用来做青团艾粑粑,还可以用来做蛋糕噢!昨晚试做了一次非常成功👍顺便记录分享一下🤣用料低筋面粉175克60克左右的鸡蛋12个艾草泥150...
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Ankarsrum奥斯汀 古早蛋糕美味好吃的做法大全,Ankarsrum奥斯汀 古早蛋糕做法图解
01-01超成功的古早蛋糕,一次就成功,太太太太松软了有种吃棉花糖的感觉用料蛋清4个蛋黄4个全蛋1个低筋面粉60克玉米油45克细砂糖50克牛奶50克Ankarsrum奥斯汀古早蛋糕的做法准备食材蛋清蛋黄分离,准备干净无油无水的搅拌盆,依次...
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古早味盐粿美味好吃的做法大全,古早味盐粿做法图解 如何做古早味盐粿最美味
03-25记得小时候家里的那些零食吗用料普通面粉250g盐2g水适量安琪酵母2g食用油500g古早味盐粿的做法所有的材料全部放进盆里,水可以先少少的给,尝试性的少给点.先用筷子搅拌均。揉5分钟,醒10分钟。接着揉个5分钟面团马上变光...
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绝对不能错过的芝士古早味蛋糕美味好吃的做法大全,绝对不能错过的芝士古早味蛋糕做法图解
12-27在做这款蛋糕前对古早蛋糕一直无感为了消耗冰箱仅剩的几片芝士就倒腾了一下真的很惊艳配方中的盐真的超级点睛芝士夹心的蛋糕体软duangduang再配上蛋糕表面烤得有点脆脆的芝士粉无论是口感还是味道,简直一绝!!!做起来其实...
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乐活教主的美食之——低油低糖古早蛋糕易做又好吃的窍门
02-04之前做的,重新记录~用料蛋黄糊:多力葵花籽油30克、纯牛奶80克、美玫低粉100克、蛋黄100克蛋白糊:蛋清200克、白醋1克、盐1克、舒可曼烘焙糖30克乐活教主的美食之——低油低糖古早蛋糕的做法(1)、分离蛋黄蛋清,蛋清盆要无油...
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古早芝士夹心8寸蛋糕美味好吃的做法大全,古早芝士夹心8寸蛋糕做法图解
02-02用料鸡蛋6个低筋面粉90克玉米油73克全脂牛奶90克细砂糖70克芝士片4-5片古早芝士夹心8寸蛋糕的做法1.低粉过筛2.玉米油加热到大概7-80度后倒入1内,搅拌均匀(如油水分离,继续搅拌)这是油和面粉混合后状态3.加入牛奶搅拌均匀...
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