小小玛德琳美味好吃的做法大全,小小玛德琳做法图解 如何做小小玛德琳最美味
厨艺录
人气:1.04W
用料
低筋面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 100克 |
细砂糖 | 55克 |
泡打粉 | 3克 |
可可粉 | 5克 |
小小玛德琳的做法
拿50g黄油隔热软化成液体
加入糖
打入鸡蛋
搅拌均匀
加入融化的另外50g黄油
分一般面糊加入5g可可粉,搅拌均匀
分别装入裱花袋,并放入冰箱保存2小时左右
从冰箱拿出裱花袋,并回温到室温,原味挤入模具
再挤上可可粉的
预热烤箱190度,上下火烘烤12度
出炉
喜欢原味的小朋友,那就吃原味
原味更漂亮