用料
黄油 | 160克 |
低筋面粉 | 克200 |
糖粉 | 克80 |
香草精 | 滴1.5 |
杏仁粉40 | 克40 |
盐 | 2克 |
奶油 | 40克 |
黄油切小块室温或者吹风机化软 手指按压轻松有印就好 然后打蛋机打滑
加入奶油和糖粉(或者细砂糖)打发好 别打到油水分离
打发好面粉杏仁粉一起过筛三遍以上 然后加入盐和香草精。再加入黄油搅拌均匀。
用裱花器挤出花型。烤箱150°预热10分钟。挤好的花放冰箱冷藏10分钟。这样花型更有型。放烤箱上下火120°烤30分钟。
烤好怕生的可以闷10分钟或者拿出来晾一会不烫手了尝尝生了再烤5分钟。
烤好的
正面~
做好啦来吃!!超级好吃😝